Panelas de pressão usar vapor de alta temperatura para cozinhar alimentos. Por causa da pressão que se acumula dentro do pote fechado e do calor do vapor, cozinheiros alimentos muito mais rápido do que com outros métodos de cozimento. Certifique-se que você sempre use líquido quando cozinhar alimentos na panela de pressão WEAREVER e tenha cuidado ao abrir a panela para evitar queimaduras de vapor. Nunca encha a panela de pressão mais de dois terços cheio de alimentos e líquidos para que o vapor tem espaço para se expandir e cozinhar seus alimentos.
Instruções
1
Verifique a panela de pressão para rachaduras antes de usá-lo cada vez. Examine a junta de borracha para garantir que ele é flexível e não tem nem fissuras ou rupturas. Limpe as válvulas de segurança e mantê-los livres de sujeira e detritos.
2
Corte os alimentos em pedaços mesmo para promover mesmo cozimento. Adicionar a comida para a panela de pressão em primeiro lugar, em seguida, cubra com pelo menos um copo de água ou qualquer líquido que você estará usando. Nunca encha a panela mais do que meio caminho com o líquido.
3
Coloque a panela de pressão no fogão diretamente sobre a chama ou fonte de calor. Siga a receita para a sua comida exatamente como está escrito, e reduzir a pressão quando se indica. Começar a cozinhar em fogo alto para levar a panela até a pressão, em seguida, vire o queimador para baixo para baixo para manter a pressão constante.
4
Quando o alimento é feito, retire a panela do fogão e deixe a pressão dissipar naturalmente, que deve demorar cerca de 30 minutos. Abra cuidadosamente a tampa, tomando cuidado para manter seu rosto longe de qualquer vapor que emana do fogão. Lave a panela, verificando todas as válvulas e espaços para qualquer comida deixada para trás. Seque-o bem e guarde o fogão em um local seco com a tampa invertida em cima dela.