Você pode cozinhar o frango Moela no microondas?

Você pode cozinhar o frango Moela no microondas?


Normalmente encontrada em um pequeno pacote empurrou na cavidade de um frango inteiro, moela são frequentemente utilizadas para condimentar sopas ou ensopados e depois descartado. No entanto, a moela, os órgãos internos do frango, estão cheios de nutrientes e sabor e podem ser preparados por conta própria. Muitas vezes servido frito, moela são tipicamente preparados antes de fritar. Uma maneira rápida de fazer isso é no microondas. No entanto, para manter as peças de tornar-se cozido, secou-out e mastigável, alguns procedimentos simples devem ser seguidos.

Preparação

Prepare moela para cozinhar, removendo-os de seu recipiente e colocá-los em uma placa de corte. Use uma faca afiada para cortar qualquer gordura ou cartilagem nas moela, e descartar. Correr água fria sobre as moelas, assegurando que todos os pedaços de gordura e cartilagem individual são removidos. Seque com toalhas de papel limpo. Se as moelas são congelados, descongelar no microondas antes de limpar. Coloque em um rack de microondas sobre um prato, cubra frouxamente com papel de cera, em seguida, microondas sobre a configuração de 3 a 5 minutos por libra de carne de degelo.

Cozinhar Container

Coloque as moelas preparados em um recipiente para microondas. Se estiver usando uma tigela, despeje água ou outro líquido em torno dos moela, permitindo-lhes parboil enquanto aquecida. Vinho ou caldo de galinha conferem aroma enquanto fervendo a carne. Se estiver usando um tripé ou um rack de microondas, coloque as moelas mais grossas em torno das bordas e mais fino no centro. Cubra o frango com cera ou pergaminho papel para manter um pouco de umidade no, mas também para manter splatter, no mínimo.

Microwaving

Insira o prato preparado no microondas. Cozinhe 3-4 pedaços de moela de 7 a 10 minutos em potência máxima, ou 7-8 peças para 15 a 18 minutos em potência máxima. Na metade do tempo de cozedura, rode o frango sobre a permitir que, mesmo para cozinhar. Se estiver usando um micro-ondas sem uma plataforma giratória, vire o frango acabou, mas também transformar o prato microondas ao redor para assegurar uma distribuição uniforme de calor. Verifique se as moelas são feitas usando um termômetro de carne inserido no centro da moela mais grossa - deve ler pelo menos 165 graus Fahrenheit.

Considerações

Não use filme plástico ou uma tampa para cozinhar o frango, uma vez que irá manter-se em muita umidade durante o processo de cozimento e pode causar o frango ensopado. Os moela também pode ser à milanesa ou temperado com uma massagem antes de cozinhar. Os moela também pode ser removido depois de microondas, à milanesa e frito. Reter qualquer líquido de cozimento para adicionar ao caldo ou uso como um condimento para ensopados, se não servir-lo com as moela de frango.