Uma variante do popular arroz Krispie Treats primeiro comercializado pela empresa Kellogg durante a Segunda Guerra Mundial na década de 1940, scotcheroos adicionar uma camada de aveludado rico chocolate, pedaços de manteiga e manteiga de amendoim para o bar. Porque esses itens congelar bem, você pode fazer scotcheroos frente e congelá-los para preencher um desejo guloso em uma data posterior.

Scotcheroos arrefecimento

Permita que seus scotcheroos esfriar antes de congelamento, ou vapor e condensação pode fazer o seu caminho para dentro do recipiente e comprometer a qualidade e crocância das barras de cookie. A etapa final do processo de tomada scotcheroos implica derramando seu chocolate derretido e mistura de manteiga sobre a mistura de cereais arroz tufado, xarope de milho e manteiga de amendoim. Quando você tiver concluído este passo, permitir que os scotcheroos para descansar por 45 minutos antes de cortar-los em bares e congelamento.

Embalagem as Treats

Congelamento seus scotcheroos em um recipiente hermético garante que não haja umidade indesejada penetra na embalagem. Depois de colocar uma camada de scotcheroos para dentro do recipiente, cobrir com um pedaço de papel de cera. Continuar camadas de papel e barras de cera até que o recipiente está cheio. Depois de selar o recipiente, escreva a data de armazenamento em um pedaço de fita adesiva e afixá-lo para o exterior para que você se lembra quando você congelou os bares.

O congelamento dos Bares

Alimento permanece perpetuamente segura a 0 graus centígrados, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, porque é impossível para as bactérias a crescer a essas temperaturas. Mas você deve consumir seus scotcheroos no prazo de seis semanas de colocá-los no freezer por sabor ideal. Se fazer vários lotes de scotcheroos durante esse tempo, colocar o recipiente mais antiga em cima assim que você vai comê-los antes lotes mais recentes.

Descongelamento e Servir

Scotheroos são melhor servidos à temperatura ambiente. Após a remoção das barras do recipiente hermético, colocar em uma única camada sobre uma placa e permitir-lhes a descongelar durante aproximadamente 15 minutos. Isto permite que o chocolate para suavizar ligeiramente e não ser tão frágil na textura. Armazene sobras em temperatura ambiente por até dois dias em um recipiente hermético antes de descartá-los.