Vinagre de framboesa é um desses condimentos descontínuas você deve sempre ter em sua despensa. Ele acrescenta zing e tempero para qualquer prato que você usá-lo. A doçura da framboesa uniu com acidez do vinagre dá-lhe o melhor dos dois mundos em suas receitas. A partir de animar um favorito todos os dias como a galinha para refazer um prato tradicional velho como salada de repolho, estas receitas irão ajudá-lo a encontrar novos usos para o vinagre de framboesa.
Beterraba com laranja Vinagrete
Use vinagre de framboesa para criar novos pratos para sua família. Misture 3 latas de beterraba (escorrido), 2 colheres de sopa. de vinagre de framboesa, 2 colheres de sopa. sumo de laranja natural, 3 colheres de sopa. azeite de oliva, 1 1/2 colher de chá. de sal kosher, 1/2 colher de chá. pimenta do reino moída, 1/2 xícara de cebola roxa pequena em cubos, 2 laranjas grandes sem sementes (zested) e 2 grandes segmentos sem sementes da laranja. Misture bem em uma tigela e sirva frio ou à temperatura ambiente, dependendo do seu gosto.
Raspberry Vinagre Peito de Frango
Vinagre framboesa também pode ser usado para criar pratos principais. Reúna os seguintes ingredientes: 2 sem pele, peitos de frango desossados, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de sopa. óleo vegetal, 3 colheres de sopa. chalotas (picada), estoque de 1/3 de copo de frango, 1/4 xícara de vinagre de framboesa, 1/3 xícara de creme de chicoteamento pesado, e sal e pimenta a gosto. Aqueça a manteiga em uma panela grande. Brown o frango em ambos os lados, reserve. Chalotas e caldo de galinha ir para a panela, cozinhe por 3 minutos. Despeje o vinagre de framboesa. Traga mistura para ferver e cozinhe até engrossar molho. Adicione o creme de leite; mexa. Coloque frango de volta para o molho e aquecer durante cerca de 1 minuto. Certifique-se de revestir o frango no molho. Tempere a gosto e sirva.
Salada de repolho Semi-Homemade
Este é um uso rápido e fácil para o vinagre de framboesa. Usando uma tigela grande, misture 1/4 xícara de vinagre de framboesa, 1 1/2 colher de sopa. de Miracle Whip, 2 colheres de chá. de mostarda, meia colher de sopa. de açúcar. Misturar salada de repolho pré-ensacado a mistura; casaco bem. Você pode adicionar mais ou menos slaw com base em como você gosta de seu cremoso coleslaw. Leve à geladeira por pelo menos 20 minutos.