Usos de feno-grego & Thyme

O feno-grego e tomilho são ervas com ambos os usos culinários e medicinais. O feno-grego é utilizado não só em pratos mediterrânicos e curries indianos, mas também como um ingrediente em aromas de imitação, como maple e baunilha. É assado antes da utilização em alimentos devido ao seu sabor desagradável quando cru. Sabor lemonlike de tomilho é usado com carnes e aves, e em manteigas aromatizadas.

O feno-grego: Medicinal

As preparações tópicas de feno-grego têm sido utilizados para tratar doenças da pele, e é tomada internamente para combater distúrbios do estômago. De acordo com a Clínica Mayo, feno-grego tem sido usado para aumentar a produção de leite humano. O feno-grego também é dito para ajudar com congestão e inflamação.

Tomilho: Medicinal

Tomilho é considerado também por ter um efeito benéfico sobre o sistema respiratório. Ele contém timol, uma substância antibacteriana e antifúngica utilizado em alguns colutórios.

Em combinação

O feno-grego e tomilho são frequentemente vendidos em combinação para ajudar a aliviar distúrbios respiratórios, como bronquite, aliviar a inflamação e evitar infecções.

Precauções

Nenhum dos usos medicinais tem sido aprovado pela FDA. Potenciais usuários são avisados ​​para não tomar feno-grego medicinal se eles têm doenças no sangue ou diabetes. Ingestão excessiva de tomilho, quer como uma erva ou um chá, pode resultar em diarreia e flatulência.

Fato Engraçado

O feno-grego era um ingrediente da receita para embalsamar cadáveres no Egito antigo.