Usa para um Farinha Tortilla

Usa para um Farinha Tortilla


Tortillas de farinha pode ser comprado na maioria dos supermercados ou barata feita em casa. Eles podem ser usados ​​para muitas das mesmas coisas como pão e pode ser utilizado para as receitas que vão muito além do México e Tex-Mex alimentos. Eles também pode ser cozido, frito ou comido frio.

Burritos e Wraps

Tortillas de farinha são mais conhecidos por seu uso em burritos e bandagens. Pense em uma tortilla de farinha como algo como um escudo de torta. Enquanto eles são usados ​​em muitas receitas tradicionais mexicanas, eles não têm um sabor distintamente Mexican por conta própria. A tortilla de farinha pode ser preenchido com quase qualquer coisa para fazer um burrito ou um envoltório. Isso inclui recheios burrito tradicionais, como feijão, arroz e queijo, mas também inclui o atum, frango, lingüiça ou simples ingredientes da salada. Mesmo bem enrolado manteiga e geléia de amendoim wraps, que são populares entre as crianças.

Quesadillas e Pizzas

Quesadillas são feitos com queijo. A quesadilla é feita através do preenchimento de uma tortilla de farinha, dobrando-a e grelhar ou assar-lo para fazer a tortilla crocante. Eles são frequentemente mergulhado na salsa, creme de leite ou outros mergulhos populares. Frango e carne são adições populares mas um cozinheiro criativo pode misturar e combinar recheios e molhos para atender uma variedade de gostos. Simples, crosta ultra-fino, pizzas pode ser feito de uma forma semelhante, cobrindo a tortilha farinha com coberturas e cozedura.

Taco Salad

Um taco salada bowl comestível pode ser feita usando tortillas de farinha e uma tigela forno-safe. Dê uma tortilla de farinha e pressione-o suavemente para baixo em uma tigela forno seguro ou outro prato. Cubra ligeiramente o interior da tortilla com manteiga ou óleo e asse a 450 graus Fahrenheit durante cinco a sete minutos. Para uma salada tradicional taco, encher a tigela com alface, tomate, queijo ralado e carne ou frango, se desejado. Adicionar salsa como um curativo.

Tortilla Soup

Fresco, ou mesmo um pouco envelhecer, tortillas pode ser usado para fazer a sopa tortilla. Isso começa com caldo de legumes e pimenta em pó, em seguida, alho, cebola, coentro, abobrinha, tomate e feijão preto são adicionados e sal e pimenta a gosto. Enquanto a sopa é cozinhar, cortar tortillas de farinha em tiras finas e torradas-los em uma frigideira. Coloque as tiras de tortilla no topo da sopa quando servir.