Mascarpone é um suave, semi-doce, suave queijo italiano. O queijo é geralmente aromatizado com frutas e comido após as refeições como uma sobremesa. Talvez a aplicação mais bem conhecido é seu papel como um dos principais ingredientes da sobremesa tiramisu italiano. No entanto, mascarpone tem muitos usos na prato principal e receitas de prato de lado, bem como outros pratos de sobremesa deliciosa. Mascarpone é muito rica em gordura saturada e pobre em proteína e sódio. Nutricionalmente, é melhor para emparelhá-lo com alimentos mais saudáveis ​​para melhorar o seu sabor.

Sopas

Mascarpone acrescenta sabor e cremosidade quando juntamente com sopas, como brócolis-mascarpone, espinafre com mascarpone e tomate assado com mascarpone. Estas sopas começar com vegetais saudáveis ​​e, em alguns casos, caldo de legumes saudável e azeite de oliva. As sopas são saudável e delicioso.

Sanduíches

Queijo mascarpone pode ser espalhada no pão de qualquer sanduíche para dar sabor e para agir como uma barreira para que a umidade a partir dos ingredientes do sanduíche não mergulhar o pão. Sanduíches de queijo grelhado e sopa de tomate são um par natural, e ambos podem ser feitos com queijo mascarpone. Mascarpone também pode ser usado para fazer um sanduíche incomum e saboroso, que serve como um deleite doce ou item de pequeno-almoço. Espalhe a manteiga em um lado de dois pedaços de pão, e colocá-las do lado da manteiga para baixo em uma assadeira. Espalhe o lado seco de uma fatia com conservas, e organizar oito bagas de sua escolha sobre as conservas. Polvilhe chocolate raspado uniformemente sobre a mistura de conservas e frutas. Espalhe o queijo mascarpone sobre o lado seco da fatia de pão restantes. Coloque fatia de pão cobertas de mascarpone, do lado do mascarpone o para baixo, em cima da fatia de pão com tampo de chocolate. Polvilhe o lado da manteiga do sanduíche levemente com açúcar mascavo. Em uma frigideira, grelhar o sanduíche em ambos os lados até que o chocolate é derretido e o pão é marrom dourado.

Prato Principal

Tal como acontece com outras aplicações, as variedades de pratos que são preparados com mascarpone são aparentemente interminável. Sua escolha de macarrão cozido com frango, tomate seco e espinafre é uma refeição completa e satisfatória ainda mais delicioso com a adição de queijo mascarpone. Risoto de camarão com pó de erva-doce e mascarpone é cremoso e deliciosa. Maine vermicelli lagosta com cebola murchar, ervas e tomate mascarpone é um prato favorito que utiliza o sabor doce e cremosidade do mascarpone.

Sobremesas

Pares de queijo mascarpone extremamente bem com frutas, chocolates e confeitos para criar deliciosos, sobremesas de dar água na boca. Se mascarpone é simplesmente misturado com bagas de sua escolha e apresentado como uma sobremesa rápida e tentador ou amorosamente inventado em um tiramisu multi-camadas, é impressionante apetitoso na aparência e no sabor delicioso. A natureza cremoso doce de Mascarpone presta-se a mistura com outros ingredientes e pode ser servir como um substituto para o queijo creme na maioria das receitas.