Embora a idéia de um restaurante chinês pode evocar imagens de lugares que servem para viagem asiática fast food ou pequenos, estabelecimentos casuais em shoppings com pouca ambiente, um número de restaurantes chineses nos Estados Unidos são de alto padrão na natureza. Esses locais para comer oferecer um ambiente elegante ou vistas de tirar o fôlego, e menus que variam de autêntica cozinha chinesa para reinvenções experimentais de tarifa clássico. Muitos dos sofisticados restaurantes chineses nos Estados Unidos são em grandes cidades, como San Francisco, Nova York e Miami.
Water Club de Tony Chan
The Grand Hotel Doubletree no Biscayne Bay em Miami serve como casa para Water Club de Tony Chan, que abriu em Maio de 1991. O restaurante sofisticado é conhecido por opiniões de seus salas de jantar para o Oceano Atlântico, que criam um ambiente elegante. Diners também pode optar por se sentar na área do bar, com vista para a cozinha. O restaurante realizada classificações guia Zagat jantar de "muito bom a excelente" pela sua comida, decoração e serviço a partir de outubro de 2010. "Hoje EUA" nomeou o restaurante um dos "Top 10 melhores lugares para comida chinesa nos Estados Unidos. "
O restaurante é especializado em Hong Kong estilo de cozinha cantonesa e prepara pratos por encomenda. Entradas de jantar em destaque incluem abalone e pepino do mar em uma panela de barro, Maine lagosta com molho Szechuan e clássicos como carne com brócolis. Todos os pratos são livres de glutamte monossódico (MSG). O restaurante oferece mais de 70 opções de vinho e quatro tipos de saquê.
Water Club de Tony Chan serve almoço e jantar diariamente. As reservas são altamente recomendado e levado on-line e por telefone. Traje casual é aceitável. The Grand Hotel Doubletree oferece estacionamento com manobrista, ou os clientes podem optar por estacionar ao longo da rua.
Tommy Toy Cuisine Chinoise
Situado no centro de San Francisco, de Tommy Toy Cuisine Chinoise transporta diners para um ambiente elegante iluminado por velas e com a participação de garçons vestidos em smokings completos. Zagat tinha classificado o restaurante "muito bom a excelente" pela sua comida, decoração e serviço a partir de outubro de 2010. O restaurante também dispõe de inúmeros prêmios, incluindo o Prêmio DiRoNA dos Distintos restaurantes da América do Norte, uma classificação de quatro estrelas Mobil, uma AAA Three Diamond Award e da American Academy of Hospitality Services 5 Star Diamond Award.
O menu no Tommy Toy combina a cozinha chinesa com tradições culinárias francesas. As entradas incluem camarões com melão em um molho feito com baunilha e wasabi e carbonizado-wok filé mignon com aspargos. A cinco pratos menu com preço fixo também está disponível. A carta de vinhos apresenta mais de 100 seleções com a Califórnia e vintages francesas fortemente em destaque.
Tommy Toy Cuisine Chinoise serve almoço de segunda a sexta-feira e jantar todas as noites. As reservas são altamente recomendado e levado on-line e por telefone. Uma jaqueta de jantar é o código de vestuário preferido para os homens. Para as mulheres, de negócios ou semi-formal do vestuário é a norma. Estacionamento com manobrista está disponível no jantar.
Tse Yang Restaurant
Tse Yang Restaurant fica no lado leste de Manhattan, em Nova York. O restaurante foi inaugurado em Janeiro de 1982 e dispõe de uma sala de jantar decorada com estátuas de bronze elegantes e grandes aquários. Em outubro de 2010, o estabelecimento tinha Zagat classificações de "muito bom a excelente" para comida, decoração e serviço.
Pratos no Restaurante Tse Yang apresentam cozinha chinesa clássica com muitas receitas que apresentam iguarias asiáticas. Entradas em destaque incluem recheado pepino do mar, pato laqueado e mandarim laranja filé de carne. O garçons cantores apresenta refeições no finamente decorados louça de porcelana chinesa, contribuindo para a atmosfera de alto padrão. Com mais de 700 seleções, a lista de vinhos é um passado destinatário da "Wine Spectator" Best of Award of Excellence, a segunda mais alta honraria concedida pela revista.
Tse Yang Restaurant está aberto para almoço e jantar diariamente. Reservas são altamente recomendada. Business casual é o traje. A garagem de estacionamento mais próximo fica no Edifício Seagrams na Park Avenue, entre 52 e 53 ruas. A estação de metrô mais próxima é a 51st Street e Lexington, uma caminhada de duas quadras do restaurante.