Tipos de Vinho grego

Vinhos gregos foram feitas ao longo de séculos e são respeitados e apreciado em todo o mundo. Existem mais de 300 cultivares diferentes de vinhos gregos, incluindo vermelho, branco, blanc de gris e variedades de uva.

Agiorghitiko

Agiorgitiko é muito possivelmente o mais importante dos vinhos tintos gregos. É nome significa St. George. É cultivada na área do Peloponeso e tem um picante, sabor cereja.

Xinomavro

Xinomavro, "black ácido" é um vinho tinto produzido na área da Macedónia na parte norte da Grécia. É importante uva da região. Este vinho envelhece bem e tem um rico sabor amadeirado.

Retsina

Retsina, conhecido como o vinho de Atenas, usado para ser mantida e serviu de barris de vinho. Pode ser encontrada toda a Grécia em tabernas locais. Restina é um branco ou rose vinho com um sabor distinto resina.

Vinhos regionais

Vinhos gregos regionais usar uvas provenientes de áreas específicas. Alguns vinhos gregos populares regionais são: Epanomie, Pangeon, Florina, Hemathia, Metsova, Epirus, Ioannina, Attica, Gerania, Anavyssos, Peloponeso, Encostas do Aegialia, Tegea, Arcadia, e as ilhas do Mar Egeu.

Branco

Alguns dos vinhos brancos melhor gregos são Assyrtikos (um vinho doce); Moschofilero (um vinho floral e picante); Muscat Blanc (um vinho doce e aromático) Savatiano (a gramínea e vinho de pêssego com sabor).

Reds

Limnio é um vinho tinto robusto. Mandelaria é um bosque com sabor vermelho e Mavrodapne tem um sabor doce.