Frascos de Mason foram patenteados durante o século 19 para ajudar com a conservação de alimentos, e, desde então, evoluíram para servir uma variedade de propósitos. Se você está coletando antigos frascos de pedreiro ou olhando para comprar novos, muitas empresas oferecem diferentes formas, tamanhos e estilos para atender às suas necessidades de armazenamento e de conservas.

História

Frascos de Mason foram inventados no final de 1958 por John L. Mason, que desenvolveu um frasco de vidro com uma parte superior de rosca e um parafuso de zinco-on tampa reutilizável com um selo de borracha. Esta invenção permitiu que as pessoas de praticamente todos os níveis socioeconômicos para ter acesso a preservadas frutas, verduras e carnes, de acordo com Pickyourown.org. Desde o primeiro frasco de pedreiro foi inventado, os frascos têm evoluído em seu modelo atual: um frasco de vidro com uma tampa que pode ser selado e fixado com um anel roscado reutilizável.

Older Mason Jar Modelos

Após o frasco original é pedreiro foi inventada, "frascos relâmpago" foram desenvolvidos em 1882. Eles contou com uma tampa de vidro que foi fixado no lugar por um grampo metálico. Estas foram consideradas mais rápido e mais fácil de usar, e porque as tampas não eram de metal, eles não correm o risco de ferrugem e contaminando os alimentos armazenados no interior, de acordo com Pickyourown.org. Estes frascos podem ainda ser encontrados em vendas de jarda, lojas de antiguidades e mercados de pulga.

Bola começou a fabricação de frascos de vidro de 1883, seguida pela Companhia Kerr 10 anos mais tarde. Frascos Kerr veio em economia e projetos auto-selante, e contou com tampas de metal de baixo custo. Isso começou a tradição de reutilizar os frascos de vidro e substituindo as tampas de metal. A empresa Kerr também foi a primeira a fabricar o sistema de tampa de duas partes usado ainda hoje, de acordo com Pickyourown.org.

Tipos atuais

Potes atuais são fabricados principalmente por Jarden Início Brands, que faz com que as marcas populares Kerr and Ball, de acordo com o site da empresa. Jars vêm em uma variedade de tamanhos e estilos, incluindo larga ou regular, boca, meia pinta, pinta, quarto, meio litro, galão e corte cristal. A empresa ainda faz "frascos" de plástico destinados ao congelador e outro uso de armazenamento. Alguns frascos pode ser usado para enlatar e preservar, enquanto outros não podem.

Escolhendo o direito Jar

De acordo com o panfleto de Ball "Como escolher o Jar certo para o trabalho", pintas de boca larga e regulares na boca, cristal de corte e meia pinta frascos são freezer segura (por causa de seus lados retos). Grande, frascos de boca larga funcionam melhor para itens como picles e frutas de todo o alimento e legumes. Frascos mais pequenos são ótimos para molhos, condimentos, geléias, molhos e recheios de tortas. Frascos de meio litro são grandes para armazenar sucos e frascos galão só são produzidos para decorativo, noncanning uso.

Outros Usos

Enquanto uns frascos de pedreiro são conhecidos por sua utilidade em conservas, eles podem servir a muitos outros fins também. Os frascos podem ser usados ​​como recipientes de armazenamento para ferramentas, bijuterias, brinquedos e produtos de higiene pessoal, ou para dar de presente, de acordo com um artigo do Seattle Times. Os potes também são projetados para caber em um liquidificador padrão. Desta forma, os itens podem ser misturados e armazenados em um frasco de pedreiro com menos bagunça.