Brandy é um dos tipos mais consumidos de bebidas alcoólicas do mundo. É amado para o seu bom acabamento ea mistura de sabores doces e amargas. Os conhecedores da bebida todos têm o seu tipo favorito e marca de conhaque, e, tanto quanto tipos ir, um dos mais renomados é conhaque. Este tipo de brandy é feita apenas em França e existem vários tipos diferentes de conhaque bem. Cada um é feita em uma região diferente do país e dispõe de diferentes gostos.

Tipos

Há um número de diferentes tipos de conhaque e também um certo número de maneiras diferentes que a bebida pode ser separadas e classificadas. Em primeiro lugar é pelo grau de álcool, que é dada com base no teor de álcool da bebida, a mistura de licores e a sua idade. Vários graus incluem extras de idade, muito especial e Napoleão. Tipos de conhaque também podem ser classificados pelas uvas usadas para fazê-los, que são cultivadas em diferentes regiões da França que produzem conhaque.

Geografia

Há seis regiões diferentes na França que criam conhaque. Cada região utiliza as suas próprias uvas e técnicas de uma forma única a oferecer licores variados. Essas regiões são Borderies, Fins Bois, Bon Bois, Grande Champagne, Petite Champagne e Bois Ordinaire. Grande Champagne é geralmente acreditado para produzir o melhor, ou pelo menos os mais famosos, conhaque. As uvas da região de Bois Ordinaire, por outro lado, crescem em solos menos férteis, o que torna o conhaque que produzem idade mais rápido e têm um sabor mais amargo.

Função

Não importa que tipo de conhaque você está lidando com, é provável que fez o mesmo que todos os outros. Cognac primeiramente começou com o vinho branco criado por uvas que crescem nas regiões francesas acima referidas. O vinho é seco e amargo, por isso é destilado duas vezes, a fim de torná-lo melhor para beber. O processo de destilação envolve o uso de levedura para criar álcool e um pouco de carbonatação. O vinho é destilada uma vez, mas conhaque passa pelo processo de novo, a fim de se misturar ainda mais nos novos sabores e adicionar ao teor de álcool da bebida.

Características

Diferentes tipos de conhaque, embora feita da mesma maneira, têm diferentes gostos com base nas uvas que são utilizados para torná-los. Por exemplo, o conhaque que vem da região de Champagne Grande tem um arejado, sabor floral. Aqueles da região de Champagne Petite tem um sabor semelhante, mas é um que não duram tanto tempo. Conhaque proveniente do Borderies, em contraste, possui um forte sabor de noz que é única entre todos os tipos de conhaque.

Aviso

Tal como acontece com todos os tipos de bebidas alcoólicas, conhaque tem uma elevada percentagem de álcool e devem ser consumidos com moderação. O conteúdo real do conhaque do álcool é de 40 por cento, ou 80 provas. Este é o mesmo que a maioria das vodkas, rum e outras bebidas espirituosas. Consumo de resultados conhaque nas funções cognitivas prejudicadas e funções de habilidade motora. Demasiada conhaque pode causar intoxicação por álcool e no pior dos casos, até mesmo a morte. Sempre beber moderadamente e certifique-se de si mesmo ritmo ao consumir esta bebida.