Morangos com cobertura de chocolate são um deleite delicioso, decadente que é facilmente feito por imersão bagas em chocolate derretido e deixá-los legal. Doce, sabor azedo do morango ajuda a reduzir a riqueza de chocolate, tornando-se uma sobremesa leve ou lanche que ainda tem um toque de riqueza. Dependendo do sabor que você está esperando para conseguir, morangos pode ser mergulhado em uma variedade de diferentes chocolates.
Chocolate Ao Leite
O chocolate de leite é o chocolate mais reconhecível no mercado. Ele é feito com cacau, açúcar e um tipo de leite, geralmente condensado, pó ou líquido. Diferentes marcas usam diferentes tipos de leite para fins de sabor. O chocolate de leite é o mais doce de todos os chocolates no mercado eo sabor de cacau não é tão pronunciada. Use o chocolate de leite com morangos que não são excessivamente doce para os melhores resultados.
Chocolate escuro
O chocolate escuro é um tipo de chocolate feito sem a adição de sólidos do leite. Ele contém gordura, açúcar e vários graus de cacau. A gama de cacau podem estar em qualquer lugar a partir de 30%, o que produz uma barra de doce, a 99%, o que resulta em barras de chocolate extremamente escuras. O mais caro um bar, o cacau mais puro que pode vir a ter. O chocolate escuro tem um sabor muito mais rico e um pouco mais amargo do que o chocolate de leite. O chocolate escuro funciona muito bem com morangos maduros que estão em seu pico de doçura.
De chocolate meio amargo
De chocolate meio amargo é um tipo de chocolate escuro, mas com metade da quantidade de açúcar, de modo que o aroma de cacau é mais pronunciada. É comumente utilizada para o cozimento e geralmente pode ser encontrado ao lado dos pedaços de chocolate na seção de cozimento de seu supermercado.
Chocolate Branco
O chocolate branco é um doce feito com açúcar, leite e gordura - geralmente manteiga de cacau. Não há sólidos de cacau que significa o resultado é um bar que é de cor creme em oposição ao marrom. O chocolate branco leitoso e gostos mais leve do que qualquer outro chocolate e é ideal para criar uma sobremesa que incide sobre o morango mais do que o chocolate. Morangos smoking são feitas mergulhando o baga primeiro em meio amargo ou chocolate preto e, em seguida, o fruto chuviscante coberto com um fluxo de chocolate branco. O sabor suave do chocolate de leite, muitas vezes complementa o sabor ligeiramente amargo rico ou de um chocolate escuro ou agridoce e é uma boa maneira de satisfazer todos os amantes do chocolate.