Temperos Aves caseiro Sem Sábio

Certas ervas são comumente utilizados em tempero aves de capoeira, sálvia, sendo um deles. No entanto, se você não favorecem sábio ou são adversos a ela por qualquer motivo, você pode ter um tempo difícil encontrar aves tempero livre de sálvia em seu supermercado. Felizmente, as técnicas de tempero aves não estão gravadas em pedra e irá variar de acordo com o gosto. É fácil e barato para criar o seu próprio tempero em casa.

Aves básicos Ervas

As principais ervas aves de capoeira constituem manjerona, tomilho, sálvia e alecrim. Outros sabores, ervas e especiarias podem ser adicionadas, como pimenta preta e alho em pó, mas estes quatro ervas são usadas por causa de seus sabores únicos e pungentes, e porque um complementa o outro.

Examinar Cada Herb

O que estas ervas têm em comum são os seus sabores fortes, da terra e um pouco de pinho-like. Na verdade alecrim e tomilho são membros da família de pinho. Rosemary é ligeiramente doce, que complementa o sabor ligeiramente amargo da manjerona. Tomilho também tem um sabor mentolado e sálvia tem um sabor envelhecido e amargo. Desde sálvia tem um sabor tão único, que pode ou não ser apropriado para certas paladar.

Como usar

Para fazer um lote de aves sem tempero sábio para seu próprio uso, combinar essas ervas secas e terra em partes iguais. No lugar do sábio, você pode adicionar outro ingrediente, como a pimenta preta ou alho em pó mencionado anteriormente. Folha secada baía é também uma erva picante para usar quando cozinhar aves. Como alternativa, você pode aumentar uma das ervas originais para se adequar ao seu gosto. Guarde as sobras em um recipiente hermético.