Licor Framboise, que se originou na França, tem o seu nome da palavra francesa para a baga vermelha doce e torta da qual é destilada. Se você estiver preparando um dos muitos cocktails que apela para framboise licoroso e nenhum por perto, não temas, porque você já pode ter um substituto adequado já à sua disposição.
Outros Licores
Muitos fantasia lista coquetéis especiais framboise licor como um ingrediente essencial, mas você pode substituir outros licores com sabor de framboesa em seu lugar. Existem poucos top-shelf equivalentes americanos que têm o mesmo sabor, consistência e qualidade. Se você está preocupado com o preço do substituto, você pode sempre substituí-lo com licores de menor preço que misturam framboesas com brandy. Muitas vezes, necessária a medição de um copo de licor de framboesa é tão pequena que outros licores com sabor de fruta, como o licor de laranja ou creme de cassis, vai fazer em uma pitada.
Infundido e Flavored Spirits
Ao misturar cocktails que exigem licor de framboesa com licores como o vodka e rum, você pode substituir vários ingredientes com um licor de infusão de framboesa ou -flavored. Um martini que apela para a vodka e licor de framboesa pode combinar os ingredientes necessários com uma vodka com infusão de framboesa, ou um cocktail feito com rum e licor de framboesa poderia ser feita com sabor de framboesa rum. Como um plus, vodka é um espírito tão neutro para que framboesa vodka pode ser substituído em bebidas que necessitam de pequenas quantidades de licor.
Não Alcoólico
Nem todos substitutos framboise de licor tem que embalar um soco adulto. As bebidas que precisam framboise licor tem potência suficiente para que um substituto não-alcoólicas vai fazer. Extrato de Framboesa, potente em seu próprio direito, pode dobrar com sucesso para framboise licor; você vai precisar misturar em apenas um sexto da medida original. Xarope de framboesa, o tipo encontrado em lojas de café e suco de framboesa também trabalha para simular gosto específico framboise de licor, mas adicionar cerca de um quarto do que é necessário na receita, de modo a evitar dominando os outros ingredientes.
A partir da Fonte
Para situações mais desesperadas requerem um substituto framboise licor, você sempre pode criar um seu próprio framboesa adoçado colar. Muddle 2 partes framboesas frescas com 1 parte de açúcar até obter uma consistência gelatinosa. Adicionar um montão de sua criação para as suas bebidas para obter o necessário gosto de framboesa. Adicionando partes iguais de uma vodka não aromatizado ou conhaque para a pasta dá o pontapé acrescentou, mas o "licor" resultante não será tão refinado quanto o original.