Sobre Flores colar de goma

Sobre Flores colar de goma


Pasta de goma é a argila de modelagem do padeiro, uma mistura comestível e elástico que pode ser cuidadosamente moldadas em uma variedade de formas. Flores do bolo de casamento branco delicadas ou negrito bolo de aniversário azul rosas são misturas colar de goma comum. Estas flores podem ser feitas em um arco-íris de cores para imitar arranjos frescos ou flora exóticas. Anexado com fios ou geada para os topos e laterais de qualquer bolo, colar de goma flores podem transformar uma sobremesa simples em uma criação artística.

Função

Gum pasta é feita de açúcar em pó combinada com goma tragacanto encharcado árabe ou goma e uma pequena quantidade de água pura como líquido, água ou óleo de limão rosa. Gum pasta é moldável como massa, e pode ser enrolado para fora fina para fazer flores delicadas e realistas de cada tipo. A cor pode ser misturado na pasta de goma antes da moldagem, ou pintado sobre após a secagem. Gum colar flores são comumente usados ​​para decorar bolos, mas também pode ser usado para vestir-se petit fours e outras sobremesas. Gum colar as flores podem ser "colado" em conjunto com claras de ovos ou crosta de gelo e feito em arranjos florais decorativas para férias ou eventos especiais da ocasião.

Tipos

Colar de goma pode ser feita a partir do zero, ou por adição de água para premade misturas de goma colar. Gum colar receitas exigem os mesmos ingredientes de base de açúcar e goma, mas pode usar diferentes consistências de açúcar, activadores líquidos, sabores e cores. Bolo que decora lojas e sites também vendem concluída goma colar flores que podem ser armazenados em um local fresco e seco até que seja necessário para decorar.
Gum colar flores estão disponíveis em tantos estilos como há flores naturais. Estes produtos de confeitaria facilmente moldados pode ser tão simples como flores da respiração do bebê branco minúsculo em torno de um bolo de casamento de uma mesa central de orquídeas, rosas ou lírios de tigre. As cores variam do branco ao pastel em tons mais profundos, com as opções de pearlized ou brilhos metálicos.
Ingredientes naturais e cores aprovados pela FDA para fazer flores comestíveis colar de goma, mas flores pintadas, arranjos rígidos preso em fios metálicos e espanou pétalas são deixadas como decoração. Maioria das flores colar de goma natural pode ser colorido usando especiarias, flores comestíveis ou sumos de vegetais.

Efeito

Delicadamente feita e cuidadosamente formados colar flores de goma pode imitar flores frescas e acrescentar beleza e elegância para bolos de casamento. Grupo estas criações realistas juntos para fazer peças centrais florais exclusivos para eventos que não wilt ou girar o marrom como flores frescas faria.
Grandes, coloridas flores de goma colar fazer uma declaração dramática sobre a mesa de sobremesa, vestir-se bolos e petit fours. Dye goma colar flores para corresponder a um partido nupcial ou se corresponder com um feriado. Cores Pastel transformar um bolo em um arranjo floral primavera, enquanto nos ouro ricos, vermelhos e verdes pode ser bonito para a queda ou sobremesas de Natal.
Use pearlized ou pó metálico em pó para adicionar um brilho sutil de goma colar decorações. Adicione água para pó e pintar com uma escova para todo cor e brilho. Flores Pearlized Adicione elegância para bolos de casamento discreto, enquanto prata e ouro matizes tornar perfeitos flores do bolo de aniversário.
Spray de peças com verniz acrílico para um olhar brilhante, cerâmico. Mantenha peças pintadas separadas das superfícies bolo (use um guardanapo de papel ou folhas florais de plástico como uma barreira) e certifique-se estas flores puramente decorativas são removidos antes de o bolo é servido.

Considerações

Caseiros flores colar de goma pode levar até duas semanas para secar, e precisam ser feitas com bastante antecedência do evento de decoração do bolo. Gum colar flores são melhor armazenados em recipientes hermeticamente fechados, em local fresco e escuro. Calor, umidade e refrigeração podem suavizar flores, mesmo depois de terem definido. Colocando flores em glacê buttercream, que contém gordura, também pode amaciá-los.

Aviso

Gum colar flores são considerados não-tóxico e tecnicamente comestíveis, mas de acordo com Baking 911, os pós finos não são considerados alimentos em os EUA A FDA também não aprova o uso de metálicos em alimentos, apesar de folha de ouro e prata drageias foram usados ​​em bolos e sobremesas por muitos anos.
Algumas flores colar de goma são revestidos com tintas nonedible, e decorações podem ter sido "colados" juntamente com claras de ovos potencialmente inseguros. Quando em dúvida, considere flores colar de goma como uma decoração artística e não comê-los.