Você tem escolhas ao fazer um sanduíche de pão de passas. Para equilibrar as passas doces, optar por sabores picantes e salgadas ou texturas ricas. Como um complemento para a doçura do pão de passas, ir com ingredientes de sabor suave e amplificar o volume com textura ou tang. Ou simplesmente experimentar com seus recheios de sanduíches favoritos e ver como eles trabalham com passas. Assim como a beleza reside no olho do observador, o mesmo acontece com gosto depender de seu próprio paladar.

Melhoria da manteiga de amendoim

Textura e doçura cremosa de manteiga de amendoim complementar os mastigável, passas doces em pão de passas. Se o pão não é já canela-raisin, polvilhe um pouco de canela em bem. Desde laranja, marmelo, maçãs e damascos também emparelhar bem com passas, escolher os sabores para o atolamento. Seja ousado e experimentar com outro sabor e textura complementa tanto manteiga de amendoim e passas, incluindo banana ou pêra fatias, cenoura ralada ou nozes picadas.

Salgado e doce

Recheios de sanduíches salgados contrastam com e equilibrar a doçura do pão de passas. A escolha final é salgado do bacon - mantenha a alface em um BLT no pão de passas para adicionar frescor para o sanduíche, mas ignorar os tomates; a acidez do tomate não vai emparelhar bem com as passas. Salgado do presunto fornece o mesmo equilíbrio como bacon, ea gordura em ambas as carnes também equilibra o sabor frutado das uvas passas.

Grilled Cheese Revisited

Grelhar traz ainda mais doçura nos passas, portanto, uma fatia de presunto no sanduíche acrescenta um sabor salgado para equilibrar tanto o queijo e as passas. Outros ingredientes que agregam tang e frescor são queijo de cabra, manjericão fresco ou apenas uma pitada de raspas de limão. Se você tem medo de adicionar muito tanginess com estes ingredientes, dar o sanduíche mais doçura com uma camada fina de mel ou geléia de figo.

Poultry suave ou picante

Ação de Graças recheio contém, frequentemente, porque passas sabor de aves da Turquia contrasta com as passas doces. O mesmo conceito trabalha com um peru ou frango sanduíche no pão de passas. Adicionar frescura e um pouco de amargura com a abundância de alface ou uma fina camada de maionese picante pimenta chipotle chile, ou cream cheese. Escolha um queijo picante ou saboroso, bem como, tais como havarti defumado, cheddar afiado ou mesmo queijo azul.