A palavra romã é derivado de uma palavra latina que significa "maçã de numerosas sementes", segundo Produzir-Pete. Romãs são um pouco maiores e mais pesados ​​do que as laranjas, com uma pele lisa avermelhada grossa. No interior são dezenas de pequenas esferas cheias de suco de romã vermelho, azedo. Desde que você não pode morder uma romã e as sementes dentro são pequenos e facilmente quebrado, para descobrir como obtê-los em sua boca pode ser um desafio. Muitos sentem o prazer exótico vale a confusão.

Instruções

1

Selecione um romã madura de uma mercearia ou mercado de produtos frescos. Escolha um que é grande e pesado; o peso do fruto indica quanto suco é armazenado dentro.

2

Corte a pele e descascá-lo de volta. Revelar a membrana branca com as sementes da romã vermelhas aninhadas dentro. Arranque cada uma a partir da pele cuidadosamente sem quebrar as sementes no processo. Comer as sementes; eles contêm o suco.

3

Cortar fora a parte superior da romã, que é chamado a coroa, se você não quer passar pela dificuldade de arrancar cada semente. Uma vez que a coroa é removido, a fatia de fruta longitudinalmente em seis seções sem dividir a fruta em pedaços. Mergulhe a romã em uma bacia de água morna por cerca de 10 minutos.

4

Use os dedos para puxar o fruto apart enquanto ele ainda está na bacia de água. Observe como as sementes flutuar para o fundo da bacia, enquanto a casca e a membrana flutuador para o topo. Deitar fora a água superior para se livrar de todos, mas as sementes. Despeje as sementes e água restante em coador. Despeje as sementes tensas para trás na bacia.

5

Comer as sementes cuidadosamente sem liberar o suco em suas mãos ou roupas. Lembre-se que as manchas de suco de romã com rapidez e facilidade. Comer as sementes simples ou polvilhe-os com açúcar ou sal.

6

Combine as sementes de romã com outros alimentos. Comê-los com iogurte, polvilhada sobre saladas ou frutas, ou como um enfeite para peixe ou outros alimentos cozidos.

7

Extrair o suco de romã. Coloque as sementes em um liquidificador ou espremedor de sumos; adicionar outras frutas ou sumos, como desejado. Servir bebidas refrigeradas ou congeladas, e congelar qualquer porção não utilizada para mais tarde. Você também pode fazer o suco de romã em sorbet. Para extrair o suco diretamente da fruta, rolá-la ao redor em uma superfície dura antes de descascar, usando pressão suficiente para estourar as sementes dentro. Cole uma palha na fruta e sugar o suco diretamente.