Nomeado para Andrew Jackson, um herói da guerra de 1812 que passou a se tornar o sétimo presidente de os EUA, Jackson é a capital do Mississippi e um centro de negócios, cultura e turismo. Apelidada de "Encruzilhada do Sul," hoje Jackson atrai visitantes com atrações como o Mississippi Sports Hall of Fame and Museum eo Museu de Ciência Natural Mississippi. Os visitantes podem escolher entre uma grande variedade de restaurantes, incluindo restaurantes mexicanos.
Babalu Tacos & Tapas
Baseando-se em negrito e com sabores intensos em todo o menu, Babalu Tacos & Tapas oferece recém-preparados aperitivos, tacos e tapas, ou pratos de pequena placa. Ceviche, peixe fresco e marisco com uma mistura de suco de frutas cítricas, especiarias e produtos hortícolas, destaca o aperitivo parte do menu. Camarão alho, atum ao vinagrete raro e mexilhões cozidos no vapor se destacam entre as tapas. A especialidade é a carne taco el cerdo, ou barriga de porco defumado servido com molho barbecue chipotle-citros e torrado slaw de amendoim. Vinhos de Espanha, Califórnia e América do Sul estão disponíveis pela garrafa ou de vidro.
Tamales de Tony
Com dois locais em Jackson, tamales de Tony serve seus especialidade da casa, tamales quentes, que incluem farinha de milho, especiarias, e sua escolha de peru, carne ou feijão. Tamales estão disponíveis pela dúzia ou meia-dúzia ou como um prato principal do jantar com pimentão, queijo e cebolas adicionados. Gumbo sul-estilo preparado com camarão, caranguejo, frango e lingüiça é outro item de destaque. Os restaurantes também oferecem tacos, sopa de taco e nachos servidos com molho de Tonya € ™ s carne, queijo, creme de leite e pimentas.
La Cazuela
Conveniente para o centro Jackson, La Cazuela Mexican Grill chama trabalhadores de negócios, estudantes e profissionais da área médica para o almoço e famílias e grupos grandes para o jantar. Especiais congelados margaritas incluem manga e morango, bem como tradicional. Chope é servido em canecas congeladas. Batatas fritas de pacote do restaurante e salsa são feitas em casa. As entradas incluem bife, enchiladas, fajitas e burritos. Pratos de frutos do mar, incluindo camarão hot-and-picante servido com pimentos vermelhos frescos, também estão disponíveis. Uma banda mariachi realiza às terças-feiras.
Las Margaritas
Além de uma forte seleção de variedades de seu cocktail de assinatura, o margarita, Las Margaritas Mexican Restaurant serve feitos na hora tortilla chips com salsa caseiro e mergulho queso picante, juntamente com um menu completo de mexicanos e Tex-Mex itens. A porção vegetariano do menu apresenta enchiladas de queijo, burritos de feijão, feijão frito e fajitas vegetais grelhados. Outras especialidades incluem chimichangas, quesadillas de frango, coquetel de camarão, grelhados filé mignon, e fajitas de combinação que incluem uma variedade de carnes e legumes grelhados.