Restaurantes Gourmet em Chicago

Restaurantes Gourmet em Chicago


Chicago é conhecida mundialmente por seus restaurantes gourmet. Chefs de classe mundial chamar o Windy City sua casa, incluindo alguns que estavam em de televisão "Top Chef". Depois que você terminar de ferramental em torno do laço e de Magnificent Mile, alimentar a sua energia em um dos restaurantes mais bem avaliação da cidade.

Alinea

Chef Grant Achatz é o chef e proprietário do restaurante Lincoln Park, que abriu em Maio de 2005. Alinea foi classificado como um dos melhores restaurantes do mundo, e de fato foi nomeado em 2010 como o melhor restaurante da América do Norte por S. Pellegrino. Assentos Alinea apenas 64 pessoas, eo menu é composto por 20 pequenas porções de degustação por um preço fixo de US $ 195, a partir de 2010.

Girl and the Goat

Stephanie Izard restaurante Menina eo Goat aberto com muita expectativa em 2010. Izard, que venceu a quarta temporada de "Top Chef", abriu o restaurante de bairro West Loop, em Chicago, que é fácil para que todos possam chegar em, mas ainda é corajoso o suficiente de um bairro "para apelar a integridade do chef." Menina ea Cabra oferece 30 itens de menu: 10 de carne, 10 vegetarianos e 10 de peixes. As reservas são aceitas, mas o restaurante sempre mantém tabelas abrir cada noite para walk-ins.

O Publican

O publicano está localizado em Fulton Mercado de Chicago, perto do West Loop. O restaurante faz simplicidade do seu ponto principal, como o menu é dividido em carne, peixe e legumes, com cada prato contendo apenas ingredientes essenciais. Além disso, The Publican é focada na cerveja, eo menu inclui sugestões de emparelhamento de cerveja com as suas entradas. O restaurante foi projetado para estar comum, com mesas de banquete com capacidade para 100 pessoas lado a lado. Há também mesas mais particulares contra uma parede, bem como mesas de bar no centro do restaurante, onde os clientes podem saborear as suas bebidas e fazer um lanche, ou enquanto espera por sua mesa ou apenas para entrar fora do temperamental Chicago tempo.