Em meados dos anos 1800, os imigrantes alemães estavam chegando em St. Louis, Missouri, estabelecendo bairros e construir comunidades. As empresas alemãs começaram a se enraizar e em torno de St. Louis. Mercearias, padarias e restaurantes abertos. Hoje, restaurantes e bistrôs da cidade de Gateway são uma mistura de muitas heranças, mas se você está procurando uma boa salsicha e cerveja, cabeça para um desses restaurantes alemães em St. Louis.
Feasting Fox Restaurant & Pub
Você vai sentir como se tivesse posto os pés na Alemanha ao chegar a este marco histórico que apresenta detalhes arquitetônicos do lado de fora e cerveja canecas de cerveja e lanternas velhos no interior. O Feasting Fox é especializado em pratos alemães, como sauerbraten, wiener schnitzel e Black Forest carne de porco agridoce. Comece a sua refeição com uma ordem de panquecas de batata ou uma tigela de sopa de feijão preto alemão, e economizar espaço para uma fatia de bolo de chocolate alemão.
Feasting Fox Restaurant & Pub
4200 S. Grand Blvd.
St. Louis, MO 63111
314-352-3500
feastingfox.com
Gast Haus
Este charmoso restaurante alemão é uma reminiscência de pré-Segunda Guerra Mundial a Europa, quando boa comida e diversão passou de mão em mão. Comece com uma tigela de sopa de repolho e, em seguida, escavar em qualquer um dos seus pratos tradicionais schnitzel. Aperitivos também incluem pretzels quentes com mostarda picante para mergulhar. Para algo um pouco diferente, experimentar o "Wurst auf Brezelbrot", um sanduíche com salsicha pretzel e chucrute. Ou simplesmente sentar e relaxar com um dos frios cervejas alemãs importados Gast Haus ', como Warsteiner ou Hofbrau.
Gast Haus
1740 Chouteau Avenue
St. Louis, MO 63103
314-621-4567
stlgasthaus.com
Grbic Restaurant
O charme do velho mundo deste restaurante é acentuado com uma lareira quente e escuro, madeiras trabalhadas. Pratos de estilo europeu está preparado fresco diariamente, oferecendo uma abundância de vinho e cerveja para lavar-los para baixo. Ordenar a excelente goulash, ou experimente um dos vários pratos schnitzel, incluindo couve-flor. Uma casa favorito é o sarma, um rolo de repolho recheado com carne e arroz e cobertas com um molho vermelho. Para o dente doce, peça o strudel de maçã ou baklava para a sobremesa.
Grbic Restaurant
4071 Keokuk Rua
St. Louis, MO 63116
314-772-3100
grbicrestaurant.com