Salada de camarão combina frutas saudáveis e legumes com saboroso camarão.
Camarão é frequentemente considerada como um prato principal ou aperitivo, mas adicioná-lo à sua salada e obter o melhor de dois mundos: aperitivos e pratos.
Há muitas maneiras de preparar sua salada: usar manga saboroso, combiná-lo com pimenta torrado ou servir com orzo.
Camarão grelhado e salada de manga
Ingredientes para a salada incluem: 1 colher de sopa. açúcar mascavo, meia cebola, metade jalapeno, 2 colheres de sopa. de coentro, uma manga, cominho 3/4 lb, 1 colher de sopa. coentro, 1 colher de sopa. suco de limão, metade jalapeno e uma pitada de pimenta.
Skewer quatro ou cinco camarões e coloque sobre uma grade. Cozinhe por 3 minutos, ou até branco. Retire do grelhador e cubra com papel alumínio.
Combine o açúcar mascavo e limão em uma tigela; bata. Em seguida, adicione a cebola, jalapeno, manga e coentro cortado em fatias. Reserve.
Em uma tigela, misture o jalapeno, cominho, sal e óleo de canola. Adicione o camarão e misture delicadamente.
Combine ambas as bacias, misture e sirva.
Salada de camarão com pimentão assado
Salada de camarão com pimenta torrado ingredientes são: uma pimenta vermelha, 16 camarão, 2 colheres de sopa. hortelã, 2 colheres de sopa. salsa, 1 colher de chá. suco de limão, 2 colheres de sopa. azeite de oliva, sal e pimenta.
Pré-aqueça o forno a 500 graus. Coloque a pimenta em uma assadeira. Asse por 20 minutos e vire ocasionalmente. Quando a pimenta é ligeiramente preto, enrole a pimenta em um saco (papel recomendado) e cozinhá-lo por 10 minutos.
Ferva o camarão em uma panela de água. Quando o camarão virar rosa, coloque-os em uma cesta de vapor em cima da água. Remova a pimenta do saco. Remova a haste, pele e sementes. Cortadas em quartos.
Combine a pimenta, camarão, hortelã, azeite, salsa e suco de limão. Adicione sal e pimenta. Servir.
Orzo grega e salada de camarão
Para esta salada grega, os ingredientes são: 3/4 libra orzo, 1 pepino, 1 tomate uva, três cebolas verdes, 1/4 xícara de vinagre de vinho branco, endro picado 1/4, 1/2 xícara de azeite, 3/4 LB. feta queijo, sal e pimenta, e 16 de camarão.
Combine os pepinos, cebolas, tomates e orzo em uma tigela. Misture o vinagre, aneto e mostarda até ficar homogêneo. Adicione o óleo e misture com ingredientes. Adicione sal e pimenta para dar sabor.
Despeje o vinagrete sobre a mistura e mexa. Misture delicadamente o queijo.
Para preparar o camarão, pincele com azeite e adicione sal e pimenta. Defina sua grade para uma configuração de alta. Grill camarão por cerca de 4 minutos ou até que seja branco. Divida a salada orzo em quatro pratos e cubra cada uma com quatro camarão. Decore com dill e sirva.