Cozinhando para crianças pode ser divertido, mas também muito desafiador. Paladares infantis são extremamente sensíveis, e muitas vezes os alimentos que as pessoas mais velhas gostam são muito picante, doce ou amargo para as crianças. Receitas, em seguida, tem de ser um pouco alterada, de modo a torná-los adequados para estes paladares em desenvolvimento. Nutrição para seus corpos em crescimento também deve ser levado em conta.
Macarrão com queijo
Para grande mac e queijo caseiro que as crianças vão gostar, mas isso é mais saudável do que algo de uma caixa, comece com 2 colheres de sopa de manteiga e duas colheres de sopa de farinha em uma panela média em fogo médio. Misture esses juntos, e uma vez que a manteiga derreter e incorporados a farinha, adicione 1 xícara de leite e transformar o calor para médio alto. Bata este até que a farinha é completamente incorporada no leite e não existem grumos. O molho vai começar a engrossar, e nesse ponto, adicione 2 xícaras de desfiado, baixo teor de gordura queijo cheddar. Reduza o fogo para médio e bata até que o queijo é incorporada e derreteu completamente. Ao mesmo tempo, ferva oito copos de água levemente salgada e adicionar quatro xícaras de macarrão do cotovelo macarrão. Agita-se enquanto a massa ferve para cerca de 7 ou 8 minutos. Uma vez que a massa é macia, escorra a água e adicione ao molho de queijo. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva imediatamente. Esta receita serve quatro filhos.
Formigas em um registro
Para um lanche saudável que é tão divertido de fazer e olhar para como é para comer, ter os seus filhos ajudá-lo a fazer as formigas em um registro. Comece com 4 talos de aipo. Limpe-os e corte-os em 3-a-4 polegadas peças antes de envolver as crianças. Uma vez que o aipo é dividido, dar a cada criança duas peças de aipo, 2 a 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim e uma xícara de passas. Mostrar as crianças como para espalhar a manteiga de amendoim na fenda do aipo e tê-los copiar suas ações. Uma vez que os pedaços de aipo são preenchidas com a manteiga de amendoim, as crianças têm lugar várias passas em uma linha na parte superior da manteiga de amendoim. Esta receita vai servir quatro crianças.
Muffin inglês Pizzas
As crianças adoram pizza, e eles adoram comida que eles podem chamar seus próprios, assim que estas pizzas muffin inglês individuais são sempre um favorito. Usando muffins ingleses compradas em lojas regulares, separe-os ao meio e cubra cada uma com 1 1/2 colheres de sopa de macarrão em boiões ou molho de pizza. Deixe as crianças se juntar na confecção das pizzas e tê-los no topo das muffins ingleses com mussarela ralado e quaisquer outras coberturas que eles gostam. Fornecer uma seleção de cogumelos cortados, pimentão verde e azeitonas pretas para escolher. Uma vez que as crianças têm liderou as pizzas do jeito que gosta, coloque-os em uma assadeira e em um forno de 400 graus Fahrenheit durante dez minutos. Deixe as pizzas esfriar por cinco minutos antes de servi-los.
Queijo Grelhado
Uma boa maneira de receber as crianças a comer cereais integrais é incorporá-los em alimentos que já amam. A próxima vez que você compra pão de sanduíche, certifique-se que é um pão que é rica em fibras e feita a partir de grãos inteiros. Apresente-o aos seus filhos, usando-o para fazer o queijo grelhado. Tome duas fatias de pão integral e coloque uma fatia de queijo cheddar baixo teor de gordura entre eles. Em uma frigideira média em fogo médio, adicione 1 colher de sopa de manteiga. Uma vez que a manteiga derreter e espumoso, adicione o sanduíche. Deixe cozinhar de um lado para 3 ou 4 minutos, ou até que fique marrom. Adicionar outro 1/2 colher de sopa de manteiga na panela e ligue o sanduíche mais, escurecimento o segundo lado. Uma vez que o queijo tenha derretido dentro, remova o sanduíche da panela e sirva imediatamente.
Aviso
Cozinhar refeições com seus filhos é uma experiência gratificante, mas você deve ter cuidado ao fazê-lo. Tenha certeza de que qualquer corte que deve ser feito na preparação da receita é feita antes de as crianças estão envolvidas. Além disso, se as crianças estão assistindo você usar facas ou o fogão, explicar-lhes como você está preparando a receita que o que você está fazendo é perigoso e não algo que as crianças devem fazer sem supervisão de um adulto. Acima de tudo certifique-se as crianças estão se divertindo. Se eles se divertir com a comida, eles vão voltar para mais e que vai fazer o seu trabalho ainda mais fácil.