Receitas para frango Broccoli & creme de leite

Frango, brócolis e creme de leite fazem uma grande combinação que pode ser incorporado em muitas ideias de receitas diferentes. Você pode facilmente adicionar sabores diferentes para a mistura por adição de outros ingredientes para criar um aperitivo, mergulho ou prato principal. É importante saber que o creme de leite coagula se você cozinhá-lo demasiado elevado calor ou muito rapidamente.

Mergulhos e Spreads

Você pode fazer diversas variedades de molhos e barrar utilizando frango, brócolis e creme de leite. Cozidos, frango desfiado misturado com uma combinação de creme de leite e maionese com alguns cebolinha picada, sal e pimenta adicionado faz um mergulho simples para crudites brócolis. Se você cozinhar pernas de frango no forno com churrasqueira ou asa búfalo molho então qualquer mergulho que você adicione-o terá um sabor totalmente diferente. Para incorporar bróculos crus ou cozidos no vapor em um mergulho ou propagação, cortá-la finamente ou destrui-lo em um processador de alimentos.

Tacos

Creme de leite é uma cobertura clássico para pratos em estilo mexicano, como tacos. Apesar de brócolis não é um ingrediente tradicional, se você cortá-lo finamente e frite-o com tiras de frango que adiciona cor, sabor e nutrientes extra para a refeição. Você pode adicionar outras coberturas como queijo, alface, salsa e molho quente, bem como o creme de leite para um lanche rápido e fácil. Sirva arroz, feijão e / ou salada ao lado para fazer uma refeição completa. Como alternativa, use creme de leite para fazer uma cobertura mais interessante, misturando cebolas, coentro, alho, picados ou jalepenos para ele.

Sopa

Um cremoso frango e brócolis sopa simples e deliciosa faz um grande almoço ou jantar, e é uma boa maneira de utilizar restos de frango cozido. Comece por saltear algumas cebolas, alho, brócolis picado e quaisquer outros vegetais que você deseja usar, em seguida, cobrir os ingredientes com o caldo de galinha boa qualidade. Adicione um pouco de frango cozido, em seguida, cozinhe lentamente todos os ingredientes durante cerca de 20 minutos ou até que todos os legumes ficarem macios. Permitir a sopa esfriar um pouco e misture-o em um processador de alimentos se você quiser uma sopa mais suave. Mexa algumas colheres de creme de leite na sopa um pouco resfriado, traga-o de volta ao ponto de quase não fervendo, então servir.

"Strogonoff"

Uma versão de frango e brócolis de um strogonoff clássico faz é uma refeição rápida e saborosa. Frango sauté, cebola, alho e brócolis picado em um pouco de óleo vegetal e mexa com freqüência até que estejam cozidos. Abaixe o fogo para baixo e adicione o creme de leite, extrato de tomate ou ketchup, molho inglês e uma pitada de páprica. Traga o molho até ferver em lume brando depois servir a estrogonofe sobre macarrão quentes ou arroz.