Receitas para baixar a pressão arterial elevada

Receitas para baixar a pressão arterial elevada


A maioria dos adultos norte-americanos não comem uma dieta que faria nossos médicos feliz. Mas se você tem pressão arterial elevada, você precisa prestar atenção especial para o que você colocar em seu corpo. Junto com tomar qualquer medicação prescrita e ficar ativo, comer os alimentos certos é uma das melhores maneiras de controlar a sua pressão arterial elevada.

O Básico

A dieta saudável para o coração mais comum é o Dash (Dietary Approaches to Stop Hypertension) programa. Não envolve complicadas, alimentos exóticos ou métodos de preparação branda. Em vez disso, você comer mais frutas, legumes e grãos integrais e reduzir a carne vermelha, de sódio e produtos lácteos full-gordura.

Café da manhã

Um pequeno-almoço DASH típico consiste de cereal de alta fibra com leite desnatado, frutas frescas e um pequeno copo de suco de laranja ou de toranja. Se você está se sentindo um pouco mais aventureiro na parte da manhã, tente fazer um parfait de baunilha por camadas de iogurte sem gordura, granola baixo teor de gordura e frescos morangos, mirtilos e framboesas em uma taça de champanhe ou parfait xícara. Tem um gosto decadente, mas é muito saudável.

Almoço

Se você é como a maioria das pessoas, o almoço é um assunto rápido, como um sanduíche devorou ​​em sua mesa enquanto você está tentando recuperar o atraso em trabalho. No entanto, você pode fazer até mesmo um sanduíche rápido em uma refeição saudável, servindo-lo no pão integral com um punhado de folhas de espinafre. Em vez de batatas fritas no lado, tem algumas cenouras de bebê e fatias de pepino. Esta salada de atum delicioso é perfeito para encher-te sem fazer o seu aumento de pressão arterial. O atum é uma excelente fonte de proteínas e ômega-3 ácidos graxos, que podem ajudar a prevenir doenças cardíacas.

Ingredientes
1 5-oz pode Atum-voador, embalado em água
2 colheres de sopa de aipo fresco, cortado muito fino
1 colher de sopa de cebola em cubos vermelho
1 colher de sopa de suco de limão
3 colheres de sopa Miracle Whip
Pitada de pimenta do reino a gosto

Instruções: Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena. Sirva em pão ou bolachas de grãos inteiros ou sobre uma cama de alface e do bebê greens.

Jantar

Um jantar DASH não precisa ser complicado ou extravagante. Espaguete de trigo integral com molho marinara baixo teor de sódio e peito de frango grelhado faz um enchimento, barato, jantar saudável. Se você estiver com disposição para algo um pouco mais elaborado, experimente esta receita para a galinha vitrificado mel de laranja. Sirva sobre o arroz marrom para uma refeição saudável e nutritiva.

Ingredientes
1 laranja umbigo
2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
1/2 colher de chá de sal, dividida
1/2 colher de chá de pimenta moída na hora
4 peitos de frango sem pele
1 xícara de caldo de frango com redução de sódio
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 xícara de vinho branco
2 colheres de sopa de mel
1 de 3 polegadas pau de canela
1/2 xícara de amêndoas slivered, brindado

Instruções

Zest e suco de uma laranja. Misture a farinha, 1/4 colher de chá de sal e pimenta em um prato raso. Brasão cada pedaço de frango na farinha, sacudindo o excesso. Transfira a farinha restante para uma tigela pequena, adicione o caldo e mexa a mistura até ficar homogêneo. Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio. Adicione o frango e cozinhe até dourar, 3-4 minutos de cada lado. Transfira para um prato. Adicione o vinho na panela e cozinhe por 1 minuto. Adicione a mistura de farinha caldo, suco de laranja e raspas, mel, canela em pau e os restantes 1/4 colher de chá de sal; leve para ferver. Reduza o fogo para ferver, coloque o frango e todos os sucos acumulados para a panela e cozinhe, virando o frango uma ou duas vezes, até que um termômetro de carne inserido na parte mais grossa da carne registra 165 ° F e o molho engrossar (cerca de 10 a 12 minutos) .Transfer o frango para um prato de servir. Descarte o pau de canela. Colher o molho sobre o frango e decore com amêndoas.

Acompanhamento

Este couve refogada, que está cheio de vitaminas e um sabor inesquecível.

Ingredientes
£ 3 provindo, lavadas e secas kale
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
1 cebola vermelha, em cubos
3 dentes de alho, finamente picado
1/2 colher de chá de sal substituto (como Mrs. Dash)
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
3 colheres de sopa de vinagre balsâmico

Instruções: Aqueça o azeite em uma frigideira grande ou wok em fogo médio-alto. Adicione as cebolas em cubos e cozinhe até que eles estão apenas começando a amolecer. Reduza o fogo para médio, adicione o alho e cozinhe por mais 1-2 minutos. Adicionar couve e cozinhe até ficar macio, mexendo sempre para não queimar a cebola eo alho. Retire do fogo e misture com vinagre balsâmico, substituto de sal e pimenta. Sirva quente; atirar em alguns pinhões torrados, se desejar.