Usando sobras domingo durante a semana você pode economizar tempo, dinheiro e energia gasta planejando um menu diferente todos os dias. Ao preparar refeições de segunda a sexta no fim de semana, você deve considerar como os gostos prato requentado, quanto tempo ele pode ser armazenado e como partes da refeição pode ser usado para fazer outros pratos. Planeje seu cardápio semanal antes de cozinhar no domingo para ter uma idéia de quão longe a refeição vai esticar ao longo da semana e para minimizar o desperdício de alimentos.

Carne

Grandes cortes de carne como carne bovina e suína assados ​​e frangos inteiros fazer deliciosos jantares de domingo, deixando sobras abundância para o resto da semana. Fatia de carne assada sobra para sanduíches abertos envolta com molho ou cortar a carne em morder-size peças para usar em um ensopado. Triturar carne sobra ou carne de porco e misture com barbecue e mostarda amarela para recheios de sanduíche picante. Use restos de frango em sanduíches, guisados ​​e sopas; ferver o frango de carcaça, ossos e vísceras com 1 xícara de cada cenoura, aipo e cebola, assim como ervas e especiarias, para um caldo caseiro. Retirar os ossos e cartilagem graxos da carne antes de refrigeração.

Sopas

Econômica e fácil de fazer, sopas e ensopados podem ser feitas em grandes quantidades e reaquecer facilmente. Faça uma panela grande de sopa de legumes para o jantar de domingo, e não derramar sobre as sobras em recipientes de armazenamento de tamanho indivíduo para almoços fáceis de levar para o trabalho. Faça, um pimentão picante saudável usando suco de tomate, carne moída, feijão, pimentão e pimenta em pó. Armazene sobras no refrigerador ou congelar por até três meses.

Macarrão

Pasta é um grampo em muitas cozinhas, porque é fácil de preparar e muito recheio. Vestir-se Jarred molho de macarrão com ervas frescas, queijo ralado, carnes e legumes e despeje sobre espaguete, penne ou macarrão rotini. Armazene sobras massas e molho em recipientes separados para que o macarrão não se tornam mais saturado com molho. Corte lasanha sobra ou manicotti em porções individuais e armazenar em recipientes de plástico para almoços fáceis de agarrar para o trabalho.

Caçarola

Se preparado como um prato lateral ou o prato principal, caçarolas são fáceis de preparar e aquecer. Faça batatas ou feijão verde guisado como prato para o jantar de domingo e comer as sobras com sanduíches ou saladas. Reaquecimento sobra macarrão e queijo, atum caçarola de macarrão ou torta do pastor para almoços quentes no trabalho. Complemente as suas principais pratos com sobras de domingo a salvar tempo de preparação na cozinha.