Desde que você pode obter frutos de todo o mundo em seu supermercado local, pronto para comer, é lógico que a maioria deles são enviados para fora antes de estarem completamente maduras. Quando você traz frutos para casa da loja, alguns vão ser maduro e pronto para ir e alguns vão continuar a amadurecer em sua casa. Muitas frutas que param de amadurecimento quando eles são apanhados precisará ir na geladeira certa quando você levá-los para casa, mas existem muito poucos que continuam a amadurecer após a colheita e não precisa de refrigeração imediatamente.

Frutas para manter fora

Algumas frutas comuns que não necessitam de refrigeração quando eles chegam em casa a partir da loja incluem: melão, melada, peras, abacaxis, pêssegos, mangas, ameixas, mamão, nectarinas, kiwi, damasco, banana, além de um par que muitas pessoas aren ' t certeza são frutos ou não; abacate e tomate. Jogando essas frutas na geladeira antes de terem amadurecido vai afetar a textura e pode alterar o sabor.

Refrigerado como Compraram

Algumas frutas parar amadurecimento quando eles são apanhados, e esses frutos necessitam de refrigeração quando você pegá-los em casa para ajudar a mantê-los frescos por mais tempo. Frutas nesta lista incluem maçãs, framboesas, melancia, morangos, amoras, cerejas, uvas, cranberries, limões, limas, amoras, laranjas, romãs, groselhas e tangerinas. O site Health Canada sugere refrigeração frutas frescas dentro de duas horas de descascá-las ou cortá-los para impedir a propagação de bactérias. Frutas cortadas também deve ser armazenado em um recipiente separado na geladeira para evitar a contaminação cruzada.

Acelerar o processo de

Se você gostaria de acelerar o processo de amadurecimento dos frutos inteiros, você pode fazê-lo em seu próprio país com um grande saco de papel. Basta definir o fruto para o saco em uma camada, em seguida, dobrar a parte superior do saco para baixo e picar vários furos no saco em ambos os lados. Coloque o saco em seu contador e deixá-lo lá até que a fruta está madura. Dependendo de como foi necessário muito amadurecimento e que tipo de fruta que você usar, este processo pode levar um par de dias.

Into the Fridge

Se você não está pronto para comer uma fruta não refrigerado, quando tornou-se maduro, é sábio para deslizá-la na geladeira para abrandar o processo de amadurecimento. Uma vez que estão na geladeira, você provavelmente irá obter mais alguns dias, mas deixou de fora eles vão overripen e comece a apodrecer rapidamente. Também é importante manter os frutos que você colocar na geladeira longe de alimentos como carne, frutos do mar e aves, que também pode ser ocupar espaço na geladeira.