Que frutas Can You profunda Fry?

Que frutas Can You profunda Fry?


A fritadeira é uma dessas adições para uma cozinha que parece inspirar criatividade. Uma vez instalado e alguns dos clássicos - frango, peixe e assim por diante - têm sido experimentadas, as pessoas começam a se perguntar o que mais eles podem colocar lá dentro. É esse tipo de pensamento que leva a barras de chocolate frito ou macarrão frito e queijo. Para uma alternativa mais saudável ligeiramente, uma grande variedade de frutos pode ser frito.

Bananas

Bananas fritados ter um dos pedigrees mais longas de qualquer fruta deep-fried. Eles foram uma sobremesa tradicional em restaurantes asiáticos longos antes da moda atual para fritar. Como outras frutas frito, banana frita são geralmente cobertos em massa, em seguida, polvilhado com açúcar de confeiteiro. Sementes de gergelim são uma adição comum à massa. A crise da massa proporciona um contraste agradável para a textura macia da bananeira por baixo, fazendo com que o frito de banana uma grande sobremesa que é doce, mas não excessiva.

Maçãs

Maçãs fritados são um outro grampo do recinto de diversão. Ao invés de ser servido inteiro, maçãs são normalmente tubulares e, em seguida, cortada em anéis antes de ser maltratado e frito. Os anéis resultantes são firme e crocante com um contrastante centro úmido. Alternativamente, pequenas lascas de maçã pode ser frito sem massa para criar crocantes batatas fritas de maçã fritas. Estes são um grande lanche luz.

Pêssegos e nectarinas

Como maçãs, pêssegos e nectarinas são geralmente sem caroço e cortada em fatias antes de ser frito. A velocidade é da essência quando cozinhar, estas frutas suculentas doces a fim de preservar sua textura e umidade. Após a fritura, polvilhe-os com açúcar e canela para adicionar um contraste doce, picante ao sabor da fruta.

Misturando-Up

Cada tipo de fruta que pode ser frita tem suas próprias qualidades especiais em termos de sabor e textura. Para um sabor extra de variedade, experimente misturar pedaços de diferentes frutas, como abacaxi, maçãs, bananas ou mesmo kiwi para fornecer diferentes sabores. Skewer as frutas diferentes juntos antes de fritá-los e, em seguida, pó-los com açúcar de confeiteiro. As possibilidades são infinitas e cozinheiros estão experimentando constantemente com novos conceitos.