Vinho branco arrepiante é uma prática comum entre os aficionados do vinho e bebedores de vinho casuais. Portanto, é um fato bem conhecido que o vinho branco deve ser refrigerada. No entanto, o período de tempo o vinho deve ser refrigerada varia de acordo com o vinho e o processo ser utilizado para refrigerar o vinho. É importante não para mais de chill-lo, mas também para que haja tempo suficiente suficiente para ele para relaxar corretamente.
Objetivo do Chilling Vinho Branco
A temperatura do vinho branco afeta muito o seu sabor.
Ao contrário do vinho tinto, vinho branco é comumente refrigerados antes de servir. Servindo vinho branco gelado afecta o sabor do vinho. Na verdade, os vinhos mais doces realmente gosto menos doce quando refrigerados de forma adequada e, portanto, são mais agradáveis ao paladar. Quando eles são servidos à temperatura ambiente ou não suficientemente frio, a doçura pode ser avassalador e desagradável. Por conseguinte, se qualquer vinho branco é refrigerados muito tempo e torna-se muito frio, o vinho aparece praticamente sem sentido.
Temperatura de Champagne e Vinhos Brancos Secos
Muitas adegas subterrâneas têm temperaturas de 8 a 10 graus Celsius.
Uma vez que nem todos os vinhos brancos são os mesmos, existem diferentes recomendações temperatura de acordo com o varietal vinho. Champagne, brancos caros e vinhos brancos secos gosto melhor quando servido entre 46,4 e 50 graus Farenheit. Esta é a temperatura em muitas caves subterrâneas, mas se uma adega não está disponível um frigorífico vai funcionar tão bem.
Temperatura para outros vinhos brancos
Evitar o excesso de vinho branco frio.
Vinhos brancos de baixo custo, os vinhos espumantes e doces são servidos melhor entre 39,2 e 46,4 graus Farenheit. Você pode conseguir isso na geladeira também. É importante não para mais de relaxar os vinhos para evitar a perda do gosto do vinho e aroma. Se isso acontecer, basta deixar o vinho a cabo à temperatura ambiente até se ter aquecido à temperatura de serviço adequada.
Ways to Chill Vinho Branco
Um balde de gelo com uma mistura de gelo e água é o método mais rápido para refrigeração uma garrafa de vinho.
Vinho branco de refrigeração é muito simples e vai depender da quantidade de tempo disponível antes é para ser servido. Para descontrair champanhe e brancos secos, deixe a garrafa na porta da geladeira por cerca de uma hora. Este é o tempo suficiente para obter o vinho à temperatura adequada. Os vinhos brancos, que deve ser servido muito frio deve ser mantido no refrigerador durante duas horas, a fim de atingir a sua temperatura de serviço ideal. Se o tempo é limitado, basta colocar a garrafa de vinho em um balde de gelo encheu dois terços do caminho com um partes de água igual e mistura de gelo. Esta é a maneira mais rápida de chill uma garrafa de vinho, uma vez que só leva 20 a 30 minutos. Ao contrário do que a maioria acredita, colocando uma garrafa de vinho no congelador não é a maneira mais rápida de chill-lo.