Como ao melhor caranguejo Pernas loja no congelador

Armazenar com sucesso patas de caranguejo no congelador requer embalagem adequada. Os cantos afiados nas pernas pode tornar difícil para simplesmente deslizá-los em um saco de freezer, e um saco de superlotação pode causar uma vantagem de que ele seja perfurado. Compre galão de tamanho sacos de congelação e embalar as pernas com cuidado. Use um Sharpie para rotular o saco com a data de armazenamento, e aperte suavemente o ar para fora do saco antes de armazenar no congelador.

How Long Legs Do congelada de caranguejo Última?

O Mercado de Peixe de Sydney (ver Referências) recomenda que as pernas de caranguejo ser consumidos no prazo de três meses a contar da data de congelamento. Isto lhe dará a textura e sabor mais próximo experiência de caranguejo fresco. Depois de seis meses, você pode experimentar um declínio no sabor e textura das patas de caranguejo, mas eles ainda são perfeitamente seguros para comer.

Como Descongelar Pernas de caranguejo congelada

A melhor maneira de descongelar as embalagens de congelados patas de caranguejo é, colocando-os na geladeira na noite anterior você planeja cozinhá-los. Coloque os sacos em uma panela no caso de você ter um vazamento. Se você está em uma corrida, você também pode correr água fria sobre os pacotes até que sejam descongelados. Não use água quente em um produto congelado porque você poderia potencialmente aumentar a temperatura de alguns dos caranguejo, deixando outras porções ainda congelado.