Propriedades Físicas de aveia

Propriedades Físicas de aveia


Aveia, também conhecidos como grumos, são um grão de cereal que pode ser consumida por seres humanos e também são comuns como um alimento de gado para cavalos, gado e galinhas. A planta de aveia resistentes tem sido cultivada há milhares de anos e é especialmente adequado para climas mais frios.

A aveia Planta

A aveia é uma planta anual, plantada no outono ou primavera. Suas hastes finas crescer para cerca de quatro pés na altura. A planta tem folhas delgadas e um caso de sementes oblongo. É resistente a fortes chuvas e baixas temperaturas. A aveia vai dormente nas altas temperaturas do verão. Ele está sujeito a folha e ferrugem, mas resistente à maioria das pragas de grãos.

Aveia saudável

Grãos de aveia são ricos em proteínas e carboidratos; farelo de aveia (a casca exterior da planta) foi encontrada para reduzir o colesterol de LDL. A aveia contém caroteno e vitaminas A, B e D, bem como uma concentração elevada de fibra solúvel, o que ajuda na função digestiva e quando consumido dentro de uma dieta pobre em gordura saturada e colesterol, não foi encontrada para reduzir o risco de doença cardíaca. Sementes de aveia contêm zinco solúvel, manganês e ferro.

Aveia como alimento

Após a colheita, aveia são limpos, torrado e descascado. Eles conservam o seu farelo e germe, o que os torna uma fonte concentrada de fibra, minerais e outros nutrientes. A aveia é comumente vendido como aveia ou farinha de aveia laminados. A aveia é usada em cereais de pequeno almoço, pão, cerveja, chás, leite e bebidas à base de plantas.

Proteína de Aveia

A aveia contém uma proteína "globulina" conhecido como avenalin, que é solúvel em água. Grãos de aveia contêm até 25 por cento de proteína, que é a quantidade mais concentrada entre cereais como trigo e centeio. Como uma fonte de proteína, a aveia é quase tão concentrado como carne, leite e ovos.

Uso externo

Aveia moídos e secou-se em uma mistura que tem um efeito de amolecimento e de cicatrização da pele. Aveia entrar em muitos cosméticos diferentes, incluindo creme de pele, lutador acne e condicionador para cabelos danificados. É também usado para o tratamento de eczema e outras doenças da pele.