Muitas das lições da vida são discutidas ao longo de um pint. Outros estão aprendi ao fazer a cerveja que enche a caneca. Quando se trata de o hobby de fabricação de cerveja, a escola de batidas duras, muitas vezes é o melhor professor. Brewers fazer muitos dos exatos os mesmos erros. No entanto, prestando atenção para os erros dos outros, um fabricante de cerveja pode aprender o caminho mais fácil e salvar a si mesmo algum sofrimento.

Seja Limpo

Limpar e higienizar, em seguida, limpar um pouco mais. Use uma solução suave lixívia, um desinfetante de cerveja em casa, ou um aspirador de vapor para garantir que todos os microorganismos estragar cerveja estão mortos.

Sem Ferva Overs

Assista ao ferver. A fervura-over é uma dor de limpar. Prestar atenção; ele vai te salvar os 40 minutos mais preciso para limpar pegajoso-queimada de seu fogão e pisos.

Fácil sobre o Spice

Adicione seus ingredientes exóticos e experimentais com cuidado, pois um pouco vai um longo caminho. Se você está ansioso para fazer seu primeiro temperada com gengibre IPA, adicione apenas uma quantidade muito pequena, gosto e repita. Seja paciente; mais de apimentar sua fermentação ruínas todo o lote.

Fácil sobre o Booze

Evite beber muito durante a preparação. Muitos acidentes ocorrem por descuido de cerveja enquanto o chamado mestre cervejeiro está muito bêbada para completar adequadamente a receita.

Seja Paciente

Ser paciente. Se a sua receita diz que os picos de cerveja após três semanas de armazenamento, esperar três semanas para beber a cerveja. Nada é mais decepcionante do que beber a última cerveja e perceber o quão bom ele só se tornou.