Posso Ferva um Pear para amaciá-la?

Johnson

Posso Ferva um Pear para amaciá-la?


As peras são uma das frutas raras que não amadurecem enquanto na árvore. Em vez disso, pêras são colhidas e deixou-se amadurecer à temperatura ambiente. Se você precisa para suavizar uma pêra porque itâ € ™ s não maduro o suficiente ou você quiser usá-lo em uma receita que pede um par macio, fervendo faz um trabalho suficiente. Como você ferver isso depende do que youâ € ™ re usando para isso. Não importa o que sua intenção, começar com uma pêra empresa - que irá realizar-se melhor em ebulição.

Purês

Boiling amacia a carne de uma pera e torna piegas o suficiente para um purê liso. Para fazer comida para bebé, ferva uma pêra descascada em água até que a carne esteja macia garfo. Executá-lo através de um moinho ou processador de alimentos, acrescentando tanta água quanto necessário para obter a consistência certa. Para um doce, puré fresco, reduzir pela metade eo núcleo uma pêra, mas deixar a pele em. Ferva peras até macio e puré até que eles são lisos. Adicione o suco de limão, açúcar ou canela para o sabor.

Sobremesa

Vire peras em compotas - frutas em calda - e servir sobre o bolo ou sorvete. Peras centrais e pique, em seguida, cozinhe-os em fogo médio até que a carne da pêra começa a desmoronar. Adicione temperos e outros ingredientes, tais como canela, nozes e passas. Faça peras picantes fervendo-os em água com um saco de tempero de canela, cravo e gengibre. Sirva peras picantes sozinho ou com bolo, sorvete ou cookies.

Itens enlatados

Ferva peras para criar compotas, manteigas e xaropes. Para esses produtos, peras ferver, juntamente com especiarias e um ingrediente acidico para evitar o escurecimento da fruta durante o armazenamento. Suco de laranja, suco de limão ou vinagre de trabalho são eficazes.

Alternativas

Enquanto a ferver uma pêra certamente suaviza-lo, ele pode fazer a polpa do fruto mole demais para certas receitas. Para mais firme frutas, peras caçar na água com aroma de baunilha e servi-los com iogurte ou granola. Grelhar peras suaviza as frutas, enquanto acrescentando um sabor fumado. Sirva peras grelhadas em tortas, tortas ou sozinho. Peras cozidas com canela, açúcar e noz-moscada trabalho bem em placas de queijo e em saladas.

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