Pizza, com suas combinações de coberturas e massa, é extraordinariamente popular. Apesar de ter surgido na Itália, está agora disponível na maioria dos países do mundo. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode facilmente fazer a sua própria pizza. O que você criar em casa vai ser mais fresco do que qualquer pizza preparada comercialmente. Também será muito mais económica.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 425 F.

2

Poeira sua rolo e superfície de trabalho com farinha e rolar para fora a massa de pizza para fazer um círculo de 12 ou 13 polegadas.

3

Unte uma assadeira de pizza redonda com azeite de oliva. Transferir a rodada de massa de pizza para a panela de pizza e pressioná-lo em torno das arestas para criar uma borda saliente em torno da circunferência da pizza.

4

Combine o queijo ricota, alho, meia xícara de molho de tomate em uma tigela pequena. Depois de os ingredientes são distribuídos igualmente, espalhar a mistura sobre a pizza.

5

Coloque as coberturas de sua escolha sobre a mistura de molho de tomate. Coberturas típicas incluem carne moída cozida, tomates, qualquer tipo de pimentos, cebolas, cogumelos fatiados, pepperoni, lingüiça, frango, abacaxi, presunto, manjericão fresco e espinafre. Use qualquer combinação de coberturas que mais lhe convier.

6

Polvilhe entre metade e uma xícara de queijo mussarela ralado sobre as coberturas. Se você gosta, você pode alterar a quantidade de queijo, dependendo de suas próprias preferências. Você também pode usar outros tipos de queijo, como cheddar ou provolone, ou uma combinação de diferentes queijos.

7

Coloque a sua pizza no forno. Asse por 15 minutos, ou até que a crosta é uma cor marrom dourado eo queijo tenha derretido. Retire-a do forno e corte em fatias.