Pita Chip Especiarias

Pita Chip Especiarias


Pitas são uma das formas mais antigas de pão, começando nos séculos no Oriente Médio antes de se tornar o chip de lanche icônica de hoje. Como chips de milho ou batata, chips pita absorver especiarias e ervas sabores durante o processo de cozimento. A combinação destes sabores cria um lanche base com capacidades doces, salgados e picantes.

Canela

Canela e açúcar fundir na superfície de um chip de pita para criar um sabor doce, salgado / picante que não vai deixar você se sentir culpado. Equilibrar a quantidade de canela e açúcar no chip de modo a canela picante não dominar a doçura do açúcar.

Noz-moscada

O tempero noz-moscada combina bem com outros sabores icônicas, incluindo canela, açúcar e maçã, para criar um chip com sabor de sobremesa pita, tais como torta de maçã. Siga a sua receita detalhes cuidadosamente para mistura de sabor, como a criação de um sabor sobremesa específico requer proporções exatas e contrapesos.

Sal

Polvilhe sal levemente sobre a superfície de um chip pita planície para um sabor suave ou usar chunkier sal do mar para um sabor mais substanciosas, mais natural. Lembre-se que grandes pedaços de queda sal fora mais facilmente do que os grãos minúsculos, por isso considero o formato servindo quando você escolher o seu tipo de sal.

Pimenta

A clássica combinação de sal e pimenta regalias até um chip pita simples ou complementa um já ostentando um sabor erva luz. Evite o uso de grandes pedaços de pimenta rachado, já que estes desequilíbrio o sabor no espaço da tela limitada de um chip pita.

Gengibre

Ginger acrescenta entusiasmo para qualquer chip pita, particularmente quando o prato principal ou molho de mergulho contém tons de gengibre. Este tempero combina bem com açúcar, canela e noz-moscada para um gosto saboroso cozido, ou o uso de limão e coentro por um aromatizante americana mais central. Como coentro, gengibre é forte, assim que começar com uma pequena quantidade antes de revestir todo o lote de chips pita.

Masala

A mistura de especiarias clássico indiano, masala eletrifica qualquer chip pita planície com uma pitada simples. Definir uma cesta de chips masala lado de uma cesta de chips pita com sabor de caril por um spread indiana autêntica.

Caril

Curry realmente descreve uma mistura específica de especiarias como canela, noz-moscada, pimenta, açafrão, cominho e gengibre. Use caril com moderação para evitar o excesso de apimentar suas fichas, especialmente se seus convidados são avessos aos aromas quentes e picantes.