Se é branco, vermelho ou espumante, vinho fazer um acompanhamento agradável para uma refeição. Muitas pessoas tentam impressionar os convidados, escolhendo uma garrafa caro para um jantar, mas o que poderia ser mais impressionante do que servir o seu próprio vinho caseiro? É mais fácil fazer do que você pensa, e você poderia até dar a sua marca de vinho um nome pessoal. Embora o vinho branco pode ser feita por amadores também, vinho tinto é o tipo mais vulgarmente feito em casa.

Instruções

1

Colher as uvas e retire a pele, em seguida, misturá-las no espremedor elétrico. Despeje o suco dentro do balde de plástico. Cabarnet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir e Zinfandel são todas boas variedades de uva para usar. Escolha os que são de cor vermelha, firme quando você apertá-los e doce e açucarado quando você provar um. Quando as uvas estão maduras, eles vêm longe da haste facilmente. Não escolher qualquer que são marrom, macio ou machucado.

2

Dissolver o meia pacote de fermento em metade de um litro de água morna por cinco minutos, em seguida, adicione o suco de no balde. Mexa e coloque a tampa. Esta tampa deve ser hermético.

3

Deixe a mistura repousar em um local escuro e seco, durante sete dias, em seguida, colocar o balde sobre uma mesa e tirar a tampa. Coloque o segundo balde no chão, sob o primeiro. Colocar uma extremidade da tubagem no líquido e o segundo no balde vazio. Aguarde até que o líquido para sifão para o segundo balde, deixando para trás qualquer sedimento.

4

Adicione a água quente para o líquido até que o balde é de três quartos cheio, em seguida, colocar a tampa. Esta tampa deve ser hermético. Deixe o líquido repousar em um local escuro e seco durante um mês.

5

Coloque o balde sobre uma mesa e tirar a tampa. Linha de seus frascos vazios sob-o no chão. Colocar uma extremidade da tubagem de plástico no gargalo de uma garrafa e um outro no balde. Sifão o líquido fora até que a garrafa está cheia. Repita com as outras garrafas.

6

Armazene as garrafas por seis meses ou mais, em seguida, tentar uma para ver se ele está pronto. Se o gosto é agradável e agradável para beber, ele está pronto. Se o vinho tem um sabor amargo, colocar a rolha de volta com força e deixe a garrafa por mais um mês antes de prová-lo novamente.

Dicas:

• Certifique-se de suas mãos e todos os itens são limpos e higienizados antes de começar cada etapa.
• Limpe cuidadosamente cada item depois de terminar com ele.
• Você pode imprimir os seus próprios rótulos de vinhos de colocar as garrafas para fazê-los parecer extravagante.
• Se descascar as uvas é muito complicadas ou demorado, empurre as uvas através de uma fina peneira antes da mistura para remover as peles. Você pode empurrá-los através de uma ladel ou colher grande. Uma vez que o bagaço de uva é tudo no liquidificador, siga o restante das etapas, como de costume.
• Depois de ter feito o seu vinho, beber com responsabilidade.