Ovos de codorniz marque todas as caixas como um ingrediente para cozinhar saudável, acrescentando cor, interesse e uma boa fonte de proteínas e gorduras saudáveis para pratos e receitas. Uma salada saudável contendo ovos de codorna é baixa em carboidratos, satisfatória e nutritiva. Uma salada de ovos de codorna pode ser feita em minutos e é perfeito como um lanche rápido ou uma refeição saudável.
Instruções
1
Coloque os ovos em água fervente na panela e cozinhe por 2 minutos. Retire e coloque de lado.
2
Quando os ovos esfriaram, descascá-los com cuidado e cortado pela metade.
3
Pique os tomates cereja ao meio e pique finamente a cebola salada.
4
Adicione os tomates, cebolas, ovos e salada de folhas mistas na tigela e despeje mais de 2 colheres de sopa de se vestir ou a gosto.
5
Atire a salada delicadamente com as pinças para salada, tomando cuidado para não quebrar os ovos. Servir e comer imediatamente.