Se você está olhando para aparar algumas polegadas de sua cintura ou tiver sido ordenada por um médico a adotar uma dieta mais saudável, você não pode dar errado com cozinhar alimentos, que é uma das maneiras mais saudáveis para cozinhar sua comida. A utilização de água para cozinhar em vez de óleos, com um vapor de alimentos como a Food Steamer Oster 5712, prontamente disponíveis em lojas de varejo e online, você pode observar o seu peso e colesterol. Cozinhando também é adequado para inclusão num plano de refeição diabética, que desencoraja oleosa, à milanesa, ou alimentos fritos.
Instruções
Para Vapor Comida
1
O arroz é cozido à perfeição quando se usa uma panela a vapor Oster.
Encha o reservatório de água localizado no lado direito da frente da unidade após a marca "LO", mas não mais do que a marca "HIGH".
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Defina a bandeja de limpeza com segurança no topo do navio.
3
Coloque a tigela fumegante menor no vapor. Se você está cozinhando arroz, coloque a tigela de arroz dentro da tigela fumegante inferior.
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Encha a tigela com a medida adequada de arroz, legumes, frutos do mar ou carne. Consulte a seção de dicas para quantidades e tempos de cozedura.
5
Coloque a tampa na tigela fumegante.
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Conecte o navio.
7
Configurar o contador na parte da frente do sistema.
8
Verifique se o nível de água nunca cai abaixo da linha "LO" durante o cozimento.
9
Adicione sal e pimenta quando a comida tem terminar de cozinhar, se desejado.
Para vapor dois alimentos de uma só vez
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Encha o reservatório de água localizado no lado direito da frente da unidade após a marca "LO", mas não mais do que a marca "HIGH".
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Defina a bandeja de limpeza com segurança no topo do navio.
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Coloque a tigela fumegante menor no vapor. Se você está cozinhando arroz, coloque a tigela de arroz dentro da tigela fumegante inferior.
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Encha a tigela com a medida adequada de arroz, legumes, frutos do mar, ou a carne, colocando os alimentos com o maior tempo de cozimento na bacia inferior. Consulte a seção de dicas para quantidades e tempos de cozedura.
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Coloque outra camada em cima da bacia de vapor mais baixa.
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Preencha o próximo nível com a medida adequada de arroz, legumes, frutos do mar ou carne. A comida preparados neste nível não deve ter qualquer molho ou líquido sobre eles.
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Coloque a tampa na tigela fumegante.
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Conecte o navio.
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Configurar o contador na parte da frente do sistema.
19
Verifique se o nível de água nunca cai abaixo da linha "LO" durante o cozimento.
20
Adicione sal e pimenta quando a comida tem terminar de cozinhar, se desejado.
Dicas:
- Arroz e água Medições
- Para o arroz integral: usar uma proporção de 1/2 xícara de arroz regular para 1 xícara de água ou 1 xícara de arroz parboilizado de 1-1 / 2 xícaras de água. Para grãos longos ou mix de arroz selvagem: usar uma proporção de um arroz regular de 6 pacote de onça para 1-1 / 2 xícaras de água ou um pacote de 6 1/2 onça rápida arroz cozinhar para 1-3 / 4 xícaras de água. Para o arroz instantâneo: usar uma proporção de 1 xícara de arroz para 1-1 / 2 xícaras de água. Para o arroz branco: use uma proporção de 1 xícara de arroz regular para 1-1 / 2 xícaras de água ou 1 xícara de grão longo para 1-2 / 3 xícaras de água.
- Arroz tempos de cozedura
- Para o arroz integral: arroz cozinheiros regulares para 42-45 minutos e cozinheiros parboilizado para 45-50. Por muito tempo grãos ou arroz selvagem mistura: arroz cozinheiros regulares para 50-55 minutos e cozimento rápido leva 18-20 minutos. Arroz instantâneo cozinha para 15-18 minutos. Para o arroz branco: arroz cozinheiros regulares para 45-50 minutos e cozinheiros de grãos longos para 50-55 minutos.
- Medidas vegetais e tempos de cozedura
- Uma meia libra de nabo verde ou vai cozinhar em 10-14 minutos, assim como uma libra de aspargos, brócolis, cenouras, couve-flor ou. Uma meia libra de aipo, cebola, ou espinafre, ou uma libra de corte ou feijões inteiros, couve de bruxelas, repolho, berinjela, quiabo, ervilha, abóbora amarela ou abobrinha vai cozinhar em 12-18 minutos. Uma libra de beterraba, cogumelos, polpa de bolota, abóbora, nabos ou vai cozinhar em 20-30 minutos. Quatro alcachofras inteiras levará 30-32 minutos para cozinhar, 3-5 espigas de milho vai levar 25-30 minutos, 4 médio, pimentas unstuffed levará 12-13 minutos e 6 pequenas batatas vermelhas levará 35-45 minutos. Por último, 10 onças de legumes congelados podem ser cozidos no vapor, mas os tempos de cozimento irá variar. Estimar entre 28-50 minutos, dependendo do vegetal.
- Medidas de marisco e tempos de cozedura
- Uma libra de amêijoas levará 12-14 minutos para cozinhar, uma libra de mexilhões levará 14-16 minutos, e três toneladas de ostras levará 18-20 minutos. Caranguejo terá 20-22 minutos para cozinhar, e caranguejos suaves do reservatório vai cozinhar em 10-12 minutos. Lobster levará 16-20 minutos para cozinhar. Vieiras levará 14-20 minutos, e camarão levará 12-18 minutos. Finalmente, o peixe vai levar 18-25 minutos.
- Medidas de carne e tempo de cozimento
- Para a carne: uma libra de chuck vai levar 28-30 minutos para cozinhar, uma libra de hamburger levará 18-22 minutos, e uma libra de almôndegas levará 22-24 minutos. Para frango: uma libra de pedaços de frango vai levar 26-30 minutos para cozinhar. Para cordeiro: uma libra de cubos levará 26-28 minutos para cozinhar. Para porco: uma libra de cubos levará 26-28 minutos para cozinhar. Finalmente, cachorros-quentes e salsichas levará 10-16 minutos para cozinhar.
- Utilize sempre luvas de forno quando manusear seus pratos cozinhados. O vapor vai estar muito quente.