Os Melhores Muffins da cenoura

Muffins de cenoura, um deleite doce e levemente picante, combinar temperos como noz-moscada e pimenta da Jamaica com o sabor açucarado de cenouras para criar café da manhã, sobremesa ou um lanche. Os melhores bolos de cenoura são aqueles que se encaixam os gostos da sua família e necessidades dietéticas, pois existem variações de receita que servem para aqueles com diabetes e intolerâncias alimentares, bem como as pessoas que querem desfrutar de bolos de cenoura enquanto a perder peso.

Baixo teor de gordura cenoura Muffins

Usando farinha de trigo integral para a massa de cenoura bolinho ajuda a reduzir o teor de gordura nesta receita, ea combinação de sabores como gengibre, maçã e baunilha fazer estes muffins especialmente delicioso. Para esta receita, você precisará de 1 1/2 xícaras de farinha de trigo integral, junto com 1 xícara de açúcar mascavo e 1 1/2 colher de sopa. fermento em pó. Uma colher de chá. de canela, 1/2 colher de chá. de gengibre em pó e 2/3 xícara de purê de maçã adicionar doçura picante ao prato. Uma e meia colher de chá. de baunilha e 1 1/2 xícara de cenoura ralada quase completa a lista de ingredientes; um ovo e um ovo branco vincular os ingredientes juntos. Separa-se os ingredientes secos e molhados, inicialmente, para misturar os conteúdos de cada bacia uniformemente. Em seguida, pulverizar uma lata do muffin com spray antiaderente e aqueça o forno a cerca de 350 graus Fahrenheit para produzir uma dúzia de deliciosos muffins de cenoura.

Queques livres do glúten cenoura

Muffins de cenoura que são livres de glúten contendo grãos como trigo, centeio, cevada ou aveia são o deleite perfeito para uma criança ou um membro da família que ama cenouras, mas não pode tolerar o glúten. Para preparar os muffins, você precisa de 1 1/4 xícara de batata ou de tapioca em vez de todos os fins ou farinha de trigo integral. Meia xícara de farinha de coco, junto com 1/2 de flocos de quinoa e farinha de sorgo também ajudam a engrossar a massa. Reúna 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1/2 colher de chá. sal do mar e 1 colher de chá. de goma de xantano, que confere ao pão de suavidade, mantendo os ingredientes juntos. Uma xícara de açúcar mascavo, juntamente com meia colher de chá. de canela e 1/4 colher de chá. de gengibre em pó completar os ingredientes secos (por agora). Uma vez que você estando todos estes itens juntos, adicione os ingredientes molhados - três ovos brancos, 1/2 xícara de azeite de oliva ou de semente de uva, 2 colheres de chá. de baunilha bourbon, 1/2 xícara de leite de coco e 1/3 xícara de iogurte natural. Depois de combinar todos os ingredientes acima mencionados, adicionar cerca de 1 xícara de cenoura ralada com 1/2 xícara de passas e nozes antes de despejar a massa em uma panela muffin.

Muffins da cenoura-açúcar Grátis

Muffins de cenoura sem açúcar são o lanche ideal para os diabéticos ou pessoas com estilo de vida agitado, pois eles têm um sabor doce que não é muito açucarado, e são embalados com frutos sadios e nozes. Pré-aqueça o forno a cerca de 400 graus Fahrenheit e combiná-1 1/2 xícaras de farinha de trigo com 1 colher de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. de bicarbonato de sódio. Em seguida, adicione cerca de 1/2 colher de sopa. de canela, juntamente com meia colher de chá. gengibre e 1/2 colher de chá. noz-moscada. Polvilhe 1/4 colher de chá. de sal na mistura com 1/2 xícara de xilitol ou o substituto do açúcar de sua escolha. Misture três grandes ovos, 1/2 xícara de girassol ou óleo de canola e 1 colher de chá. de extrato de baunilha em uma tigela separada, em seguida, incorporá-lo na mistura seca. Dobre em 1 1/2 xícaras de cenoura ralada, junto com 1 xícara de nozes picadas e 3/4 xícaras de abacaxi esmagado (sem açúcar). Esta receita sem açúcar faz com que uma dúzia de muffins.

Vegan Carrot Muffins

Muffins de cenoura sem leite ou ovos pode ser tão delicioso quanto seus colegas mais tradicionais, e são fáceis de preparar. Ingredientes secos incluem 1 3/4 xícaras de farinha de trigo integral, açúcar natural de 1/4 de copo, 1 colher de sopa. semente de linho chão, 1 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, uma colher de chá. canela, 3/4 colher de chá. gengibre, 1/8 colher de chá. cravo e 1/2 colher de chá. sal. Combine estes ingredientes com 1/3 xícara de néctar de agave e 1/2 xícara de iogurte de soja (ou arroz de coco ou iogurte para pessoas com alergias à soja). Os restantes ingredientes molhados são 1/3 xícara de molho de maçã sem açúcar, 1/4 xícara de água e 1 colher de chá. baunilha. Misture os ingredientes secos e molhados separadamente, em seguida, adicione os ingredientes molhados para o seco, juntamente com 1 1/2 xícaras de cenoura ralada e 1/2 xícara de passas; você também pode adicionar 1/2 xícara de nozes de sua escolha, como amêndoas ou nozes, antes de assar os deleites em 400 graus Fahrenheit por 30 minutos.