Os alimentos protéicos para Vegans

O USDA recomenda que uma dieta diária saudável incluem 0,80 gramas de proteína por quilo de peso corporal, ou aproximadamente 0,36 gramas de proteína por libra. Para aqueles que lutam para viver como os vegetarianos, encontrar alimentos na dieta vegan para maximizar o teor de proteína e nutrição pode ser difícil. A Vegetarian Resource Group oferece alguns conselhos úteis, apontando que muitos alimentos ricos em proteínas são vegan amigável.

Lentilhas

Eles não são apenas para sua avó. Gozando de uma incrível 7,8 gramas de proteína por xícara (cozido), lentilhas não só encher-te, mas também embalar na nutrição como a peça central para qualquer placa vegan.

Espinafre

Popeye gira ao espinafre por uma razão. Espinafre cozido oferece um incrível 13 gramas de proteína por xícara.

Soja

Soja cozida fornecer tanto como 9,6 gramas de proteína por xícara, e com a riqueza dos produtos de soja no mercado, se você não quiser experimentar com os grãos, substituindo produtos lácteos regulares para produtos de soja pode ser um grande começo, especialmente quando um copo de leite de soja fornece 7,0 gramas de proteína.

Tofu

Há uma razão pela qual tofu tornou-se um grampo da dieta vegan. Não só tofu oferecer um alimento flexível em termos de textura e sabor, que também possui um teor de proteínas de 10,6 gramas de proteína por 4 onças.

Brócolis

Brócolis não é apenas um prato para um jantar de frango. Para um vegan, esta bela, versátil vegetal oferece um grande recurso proteína com 6,8 gramas de proteína por copo quando cozido.