Ham é muitas vezes a peça central de jantares de férias especiais. Se você assar um pernil inteiro para uma multidão ou uma meia presunto para um encontro íntimo familiar, guarnições transformá-lo em um ponto focal elegante e visualmente atraente da refeição. As guarnições pode espelhar o sabor do seu esmalte, servem principalmente como adornos ou complementar os pratos da refeição colaterais.
Guarnições-Infundindo sabor
Em vez de vitrificação seu presunto, você pode infundir-lo com sabor com técnicas demoradas muito mais simples e menos. Use a mais afiada, faca não-serrilhada na cozinha para criar um padrão de diamante de uma a duas polegadas no lado gordo do presunto. Furar um dente inteiro em cada ponto do diamante. Não só o seu presunto está linda, o gosto dos dentes infunde a carne com um sabor picante que joga bem contra salgado do presunto. Decorando o exterior do presunto com drenados, círculos abacaxi enlatado dá à superfície uma doçura leve e bem caramelizar como o presunto coze. Prenda as fatias de abacaxi para o presunto com as hastes sobre as cerejas maraschino.
Frutas Guarnições
Decorativamente organizar fruta em torno do presunto cozido depois de transferi-lo para uma travessa. Pêssegos secas, damascos, cerejas e abacaxi são atraentes e complementar o sabor do presunto. Ameixas e passas de Corinto também são guarnições bonitas e saborosas frutas. Coloque pequenos cachos de uvas na base do presunto, intercaladas com frescos morangos, cerejas, framboesas, amoras, mirtilos ou arandos, para acrescentar beleza e um aroma luz para a apresentação. Para um tema tropical, coloque o presunto com decorativamente esculpida fresco kiwi, manga e abacaxi. Cerque o presunto com frutas revestidas de açúcar em cores vibrantes e cascas de cítricos trançados e amarrados para jantares de férias.
Decorações vegetais
Big, legumes corajosas artisticamente dispostos em torno de um presunto mostrá-lo como a estrela da refeição e criar uma cornucópia de cor em sua mesa de jantar. Use couve e frondoso folhas de alface para forrar o prato de servir e coloque o presunto no centro para o estadiamento dramática. Em redor do presunto com diferentes tipos e cores de abóbora é sedutora e atraente, como é uma mistura de verdes brilhantes Bruxelas couves e cenouras de bebê brilhantes em tons de laranja. Cercar o presunto com uma mistura de minimamente verdes, amarelas e vermelhas pimentas de vestir-se uma mesa primavera.
Especiarias, ervas e porcas
Especiarias, ervas frescas e nozes são guarnições simples que rapidamente e facilmente melhorar a aparência de um presunto. Raminhos de alecrim fresco e tomilho juntamente com cachos de perfumado, sálvia fresca e hortelã adicionar um inebriante, toque gourmet. Artisticamente exibir paus de canela e cones de pinheiro misturado com nozes com casca e nozes para adicionar caseiro, finesse old-fashioned para a mesa.