Batatas assadas pode ser preparado com tantas especiarias diferentes e perfis de sabor que eles podem complementam quase qualquer prato. As muitas variedades de batata para assar como o ouro, alevinos e russet também contribuem para os seus atributos como um prato de lado. Batatas assadas de todos os tipos vão bem com muitos tipos de pratos.

Batatas assadas

Batatas assadas pode vir em muitos perfis de sabor diferentes. Batatas assumir facilmente o sabor de especiarias que são torrados com e você pode cozinhar com sabores que complementam o seu prato principal. Uma receita clássica de batata assada inclui sálvia, tomilho, alecrim, alho e orégano. Você pode ser criativo com as especiarias que você escolher para usar em seu prato de batata assada. As combinações de sabores são infinitas e podem incluir sabores como limão pimenta, picante Cajun, caril ou batatas assadas mexicano-temperada.

Carne

Nada vai melhor com batatas assadas do que carnes assadas. Quando as batatas são torrados em conjunto com a carne, eles absorvem o sabor e sucos da carne e se complementam muito bem. Você não pode ficar mais clássico do que bife e batata ou batatas fritas na panela com frango, cordeiro, costeletas de porco, carne assada ou peru.

Frutos do mar

Pode parecer que o sabor saudável de batatas pode dominá frutos do mar delicado, mas se você cortar as batatas em pequenas cunhas ou utilizar novas batatas, estas combinações podem ir muito bem em conjunto. A maioria branca, peixe firme como linguado, robalo, garoupa e mahi mahi pode ser servido com batatas assadas. Salmão é outro peixe que é muitas vezes emparelhado com batatas assadas. Na maioria das receitas, as batatas são colocadas no forno em primeiro lugar e, em seguida, o peixe é colocado no topo, no final do tempo de cozimento para cozinhar enquanto as batatas terminar de torrefacção.

Legumes

Batatas assadas são complementadas perfeitamente por outros legumes assados ​​e fazer uma refeição ou lateral vegetariano saboroso prato. Você pode adicionar nabo, cogumelos, aspargos, berinjela, pimentão, abobrinha, cebolas e cenouras em um prato de batata assada. Tal como com as batatas, as especiarias e combinações de sabor podem ser alteradas.