O que fazer para um bolo que adere ao fundo de uma panela redonda

Quando assar um bolo, uma das coisas mais desanimador que podem ocorrer é levar o bolo do forno, perfeitamente dourado e levantou no meio, apenas para descobrir que está preso ao fundo da panela. Se você virar a sua bandeja de bolo e ele não deslize para a direita para fora, nunca medo --- você tem algumas opções para a remoção de um bolo que adere ao fundo de uma panela redonda.

Usando uma faca

Se o bolo é preso, tomar uma faca de manteiga (sem brilho com bordos curvos) e cortada ao longo do perímetro do bolo, a faca de raspagem contra a panela. Faça isso rapidamente, para que você não cortar o bolo, apenas ao longo do lado de fora. Este deve afrouxar o bolo suficiente para que ele escorregar para fora da panela.

Use uma espátula

Se soltar o bolo com uma faca deixa de fazer o slide bolo da panela sem problemas, você pode precisar trabalhar em erguer a parte inferior do bolo solto também. Uma vez que os lados já ter sido cortada solta pela faca, deslizar uma espátula fina por baixo do bolo, tendo o cuidado de manter a espátula nivelado com a lateral e inferior do bolo. O bolo pode sair da panela com pedaços ainda presos na parte inferior. Em caso afirmativo, preencher esses buracos com geada extra para fazer o bolo olhar como ele deslizou para a direita para fora da panela.

Use panelas antiaderentes

Panelas antiaderentes são amplamente disponíveis hoje, e você pode comprá-los na maioria de departamentos e lojas de conveniência, tais como Wal-Mart e Target. Você pode usar essas panelas sem untar a parte inferior --- eles são projetados de modo que nada vai ficar com eles.