O que é usado para fazer pacotes de gelo?

Quer seja utilizado para manter os alimentos frios, acalmando a dor de uma lesão ou apenas de refrigeração para baixo em um dia quente, compressas de gelo pode ser encontrado em quase todas as congelador. Não só eles são úteis, mas sua construção é simples.

Basics

Existem diversas variedades diferentes de blocos de gelo, alguns mais complexos do que outros. Há blocos de gelo temporários, aqueles feitos na mosca e outros que são mais permanente. Independentemente do que eles são usados ​​para, todos os blocos de gelo são compostas de um saco selado de plástico que é preenchido com várias substâncias.

Cubos De Gelo

Muitos blocos de gelo improvisados ​​são simplesmente cheio de cubos de gelo. Estes pacotes são normalmente feitas através do preenchimento de um saco zíper-top com gelo e selando-o. Tais pacotes são muitas vezes utilizados para emergências rápidas, como uma lesão ou até mesmo uma dor de cabeça súbita ou queimar. Eles não são recomendados para ser usado com os alimentos, como eles são propensos a ambos vazamento e condensação intensa. A água do saco de vazamentos pode promover a contaminação cruzada e encharcado alimentos.

Gel

Um tipo mais moderna e permanente de bloco de gelo é cheio com um gel de refrigerante. O gel é tipicamente não-tóxico e tingidos de azul. Ele é frequentemente usado em refrigeradores para manter os alimentos seguros para o consumo. Ela ocasionalmente pode vazar se o saco é perfurada, mas mantido à temperatura ambiente, a substância permanecerá gelatinoso e servir nenhuma ameaça para os consumíveis. O tipo mais comum de substância selados no interior da embalagem é de gel de silica revestida com vinilo.

Packs químicos

Um tipo mais notável do bloco de gelo útil para situações de emergência podem esfriar, sem a necessidade de ser pré-congelados. Ele utiliza uma reacção química endotérmica entre o nitrato de amónio e água para induzir a frio. À semelhança de outros blocos de gelo, embalagens químicas são sacos fechados, mas em vez de gel ou gelo, eles estão cheios de água em estado líquido e um tubo de nitrato de amónio. Para usá-los, você deve dobre o pacote, quebrando o tubo de nitrato, que então se mistura com a água e resfria o bando.

Usos

Os blocos de gelo são usados ​​para extrair o calor e aliviar a dor de uma lesão. Com a comida, pacotes de gel são ideais e podem durar mais de quatro horas em um refrigerador antes de perder seu estado congelado; um bloco de gelo padrão (cerca de 6-a-9 polegadas) é o equivalente de um grande saco de gelo.