Cana-de-açúcar é uma cultura tropical precisando muito de água e luz solar. Cultivar cana de açúcar orgânica requer métodos holísticos de agricultura que trabalham para adicionar nutrientes para o solo naturalmente, promover atividades bio-químicos e melhorar a saúde geral da exploração agrícola.
Tudo Natural
O uso de antibióticos, irradiação, hormônios de crescimento ou a engenharia genética para ajudar a cultivar cana-de-açúcar orgânico, ou culturas "orgânico" de qualquer tipo, é proibida pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Em 2002, o USDA aprovou uma lei declarando que todos os cultivos orgânicos, incluindo cana-de-açúcar, devem ser cultivadas utilizando todos os métodos naturais.
Castanho Cor
O açúcar orgânico é geralmente uma cor marrom claro, em vez de branco, como o açúcar comum de mesa transformadas. Açúcar orgânico não é processado no mesmo grau em açúcar branco comercial, e melaço residual sobraram do processo dá açúcar orgânico a sua cor marrom.
-Livre de pesticidas
Cana-de-açúcar orgânico é cultivado sem o uso de produtos químicos sintéticos ou fertilizantes, herbicidas e pesticidas da semente à colheita, de acordo com as orientações do USDA. Lavradores de cana de açúcar orgânicos costumam usar adubos orgânicos, pesticidas não sintéticas e de recursos renováveis para promover a saúde da cultura, solo e meio ambiente.