O que é Guarnição em Cooking?

O que é Guarnição em Cooking?


A maioria das pessoas pensa de um enfeite como uma reflexão tardia, um mero item decorativo na placa que podem ou não ser comestível. No entanto, quando você tenha ido para o esforço de fazer uma deliciosa refeição ou sobremesa especial, toque final que irá certificar-se de seus convidados tomar conhecimento. Vá além de um raminho de salsa ou fatia de limão. Escolha guarnições comestíveis que são visualmente agradável e inegavelmente apetitoso.

Guarnições em Cooking

A guarnição é um enfeite que é adicionado a um prato para torná-lo visualmente agradável. Pode tomar a forma de uma decoração em cima de alimentos, tais como cereja marasquino no gelado; um item comestível em uma placa de jantar, como um rabanete esculpida; ou um molho, como uma mancha de purê de morango em uma placa de bolo de queijo.

Sobre Esse Parsley

É realmente vale a pena comer salsa decora onipresente que você recebe no seu prato em restaurantes. Salsa é uma boa fonte de vitaminas A, C e K, bem como ferro e ácido fólico, uma forma de vitamina B. Munch em um raminho de salsa crespa depois do jantar para refrescar o hálito. Ramificar-se em casa, decorar um prato com outras ervas, como o italiano salsa, alecrim ou tomilho.

Sobremesa Guarnições

Bolos, biscoitos e outros doces são telas em branco para guarnições especiais. Escolhas saudáveis ​​incluem morangos fatiados e se espalharam, fatias de banana caramelizada e sementes de romã vermelhas. Salpique raspas de limão cristalizadas em um bolo gelado libra ou raspas de chocolate em um cheesecake. Nuts - simples ou cristalizadas - pode transformar uma sobremesa simples em algo especial; verificar que nenhum dos seus convidados é alérgico, no entanto.

Acabamentos Savory

Criar um tomate aumentou para enfeitar um prato principal, como um bife grelhado ou salmão assado. Só é preciso um pouco de prática, uma faca afiada e alguns tomates doces. Pegue pequenas cortadores de biscoito para cortar formas fora de pepinos ou usar um descascador de cenoura para fazer aparas. Croutons temperados não são apenas para saladas; polvilhe-as em uma tigela fumegante de sopa de tomate ou abóbora.

Flores, o Real Tipo

Flores comestíveis são elegantes posicionado no topo de sobremesas, polvilhado em saladas ou colocado ao lado de uma entrada salgados. Pansies, pétalas de rosa e chagas são opções comestíveis coloridos e saborosos. Nem todas as flores são comestíveis, no entanto. Certifique-se de que você está servindo seguros, flores comestíveis antes de colocar qualquer em uma placa. Lave flores cuidadosamente antes de usá-los como um enfeite.