Não há nenhuma maneira certa ou errada para comer ostras, mas há uma maneira comum de comer ostras. Ostras podem ser comidos crus ou cozidos e temperados com tudo, desde molho Tabasco para o suco de limão. A ostra crua pode deixá-lo doente. Antes de comer uma ostra crua, olhar para dentro da concha de ostra para água do mar. A concha de ostra saudável deve ter alguma água do mar. Também a carne de ostra deve ser opaco na cor, e deve encher o reservatório. Uma ostra fina é uma indicação de um mau ostra. E ostras que foram arrancados de sua concha nunca devem ser comidos crus.
Instruções
1
Adicione temperos como molho Tabasco ou suco de limão para a ostra. Você pode comer a ostra sem temperos adicionais.
2
Furar o garfo marisco na concha de ostra e mover a ostra em torno do shell para retirá-la. Mas não remover a ostra de sua concha.
3
Coloque o garfo de ostra.
4
Pegue a ostra em seu escudo e embalar-lo entre os dois primeiros dedos eo polegar. Procure o melhor ponta para ingerir-se a ostra - essa margem é tipicamente o mais suave.
5
Coloque o escudo contra seu lábio, ponta-lo e sorver a ostra em sua boca.