O que é a maneira correta de comer ostras cruas?

O que é a maneira correta de comer ostras cruas?


Não há nenhuma maneira certa ou errada para comer ostras, mas há uma maneira comum de comer ostras. Ostras podem ser comidos crus ou cozidos e temperados com tudo, desde molho Tabasco para o suco de limão. A ostra crua pode deixá-lo doente. Antes de comer uma ostra crua, olhar para dentro da concha de ostra para água do mar. A concha de ostra saudável deve ter alguma água do mar. Também a carne de ostra deve ser opaco na cor, e deve encher o reservatório. Uma ostra fina é uma indicação de um mau ostra. E ostras que foram arrancados de sua concha nunca devem ser comidos crus.

Instruções

1

Adicione temperos como molho Tabasco ou suco de limão para a ostra. Você pode comer a ostra sem temperos adicionais.

2

Furar o garfo marisco na concha de ostra e mover a ostra em torno do shell para retirá-la. Mas não remover a ostra de sua concha.

3

Coloque o garfo de ostra.

4

Pegue a ostra em seu escudo e embalar-lo entre os dois primeiros dedos eo polegar. Procure o melhor ponta para ingerir-se a ostra - essa margem é tipicamente o mais suave.

5

Coloque o escudo contra seu lábio, ponta-lo e sorver a ostra em sua boca.