Não há nada como molho de camarão para adicionar um pouco de entusiasmo para um prato de frutos do mar. O sabor "agridoce" de molho de camarão desencadeia o sabor naturalmente limpo e nítido de frutos do mar. Uma mistura de rábano e tomate ketchup, com uma pitada de suco de limão, molho de camarão é um acompanhamento padrão para camarão e outros tipos de frutos do mar. Outros nomes para molho de camarão incluem molho de cocktail e, no Reino Unido, Marie Rose molho. Nutricionalmente, açúcar é responsável pela maior parte das calorias em molho de camarão.

Calorias

Com base em um tamanho médio porção de 2 colheres de sopa, uma porção de molho de camarão contém 30 calorias, ou de 1,5 por cento da dose diária recomendada para adultos calorífico.

Açúcar

Molho de camarão é um condimento doce e açúcar é o maior contribuinte para o total de calorias do molho. Uma única porção de molho de camarão inclui 3 g de açúcar, a qual é de 58 por cento do total de calorias do prato.

Os hidratos de carbono

Molho de camarão é rico em carboidratos que fornecem energia na forma de açúcar. Os hidratos de carbono são responsáveis ​​por 7 g (incluindo 3 g de amido e 4 g de açúcar) em uma única, dose 2 colheres de sopa de camarão molho. Isto converte a 30 calorias, ou de 1,5 por cento da dose diária recomendada para adultos calorífico.

Sódio

Molho de camarão contém 310 mg de sódio, o que representa 13 por cento da ingestão diária recomendada. Molho de camarão não contém proteínas ou gorduras.