Encontrar refeições vegetarianas quando comer fora pode ser um desafio. No entanto, se você estiver na área de North County San Diego, há uma série de opções disponíveis. As opções variam de restaurantes que são completamente vegan para aqueles que oferecem tanto vegan e opções vegetarianas. Estes restaurantes oferecem uma variedade de pratos de massas para sobremesa para atender às suas necessidades.
O Verdura Raw Food Cafe
Este restaurante serve apenas alimentos vegan matérias orgânicas. Durante o almoço, ele tem apenas ready-made entradas, os lados, sobremesas e bebidas no seu frigorífico. Não há menu hora para o almoço, que corre 11:30 - três horas Um menu completo é oferecido no jantar, que começa às 5:30 e termina às 8:30. As entradas incluem um hambúrguer com um veggie e noz empada em um pão de trigo sarraceno, e uma pizza com uma crosta de abóbora e molho de tomate desidratado. Também estão disponíveis uma variedade de tortas matérias em sabores como limão chave, abóbora e baunilha pecan. Para aqueles com alergias, a maioria das seleções são sem glúten e sem soja. Todos os seus recipientes, utensílios e pratos são feitos de produtos ambientalmente seguros, tais como milho, trigo ou batata.
O Verdura Raw Food Cafe
133 Daphne St.
Encinitas, CA 92024
760-479-0996
greeneryrawcafe.com
Lotus Cafe and Juice Bar
O Lotus Cafe oferece uma série de cardápios vegetarianos e veganos e sempre usa todos os produtos naturais em suas refeições. Existem vários símbolos fáceis de ler no menu, permitindo que você escolha facilmente opções para atender sua dieta. Por exemplo, entradas com uma flor de lótus indicam o item é preparado em estilo vegan, enquanto uma flor de lótus em um círculo verde significa que o item pode ser feita em um prato principal vegan. Por exemplo, o frango em tacos de frango do Lotus Café pode ser substituído com feijão e arroz para torná-lo uma refeição vegetariana. Opções de almoço são oferecidos durante todo o dia para aqueles com disposição para huevos rancheros.
Lotus Cafe and Juice Bar
765 Sul Coast Highway
Encinitas, CA 92024
760-479-1977
lotuscafeandjuicebar.com
La Farfalla Cafe
Este restaurante de inspiração mediterrânica não é estritamente vegetariano, mas oferece uma série de opções vegetarianas. Esta pode ser uma opção quando você jantar com pessoas que não são vegetarianos. Se você gosta de criações poró, La Farfalla tem um número de pratos piadina que são vegetarianos, tais como a sua selecção de legumes assados. Há uma série de pratos opções sem carne para escolher, como macarrão com molho pesto e da sopa de feijão da Toscana. La Farfalla oferece uma variedade de saladas, como o hummus casa que vem com legumes frescos e fatias pita, ou uma salada de macarrão, que inclui azeitonas, tomates secos ao sol, brócolis e mussarela. Se você está interessado em sobremesa, há abobrinha Bolo de chocolate com creme de chocolate. Além de muitos cardápios vegetarianos do restaurante, vários de seus itens de menu são orgânicos.
La Farfalla Cafe
115 South Orange St.
Escondido, CA 92025
760-741-0835
lafarfallacafe.com