New York State Cerveja bebida fermentada de casa Leis

New York State Cerveja bebida fermentada de casa Leis


Enquanto algumas leis federais álcool aplicar em todo o país, a regulação da produção de álcool é, em grande parte deixada a cada um dos 50 estados. Cerveja em casa é legal federal, mas nem todos os estados têm feito de cerveja em casa legal. Em alguns estados, incluindo Nova York, as leis de cerveja em casa são um tanto ambígua.

História

Início de cerveja era legal para os primeiros 143 anos de história dos Estados Unidos. Quando proibição foi decretada em 1919, de cerveja em casa tornou-se ilegal. Embora bootlegging luar era mais popular que faz a cerveja fabricada casa, o hobby sobreviveu período seco da América. No entanto, quando a proibição foi revogada em 1933, nenhuma menção foi feita de re-legalização da fabricação de cerveja em casa (embora vinificação foi legalizada). Em 1979, o presidente Jimmy Carter assinou uma conta na lei que legalizou o governo federal de cerveja em casa.

Lei federal

A lei federal determina que cerveja em casa é legal se for feito por um adulto de 21 anos de idade ou mais velhos, e contanto que não exceda 100 litros de cerveja em casa por ano. Se o adulto vive com outro adulto de 21 anos de idade ou mais velhos, a quantidade máxima de cerveja caseira que pode ser feito legalmente aumenta para 200 litros. É ilegal vender qualquer cerveja caseira. A fim de produzir mais cerveja ou vender a sua cerveja, você precisa adquirir uma fábrica de cerveja ou de uma licença de distribuidor.

Lei New York

Lei estadual de Nova York diz que é ilegal para qualquer pessoa de vender qualquer bebida alcoólica sem a devida licença (reforçando a lei federal). Cerveja é explicitamente incluído e definido (qualquer, bebida fermentada à base de malte) dentro desta lei. Lei estadual de Nova York não menciona de cerveja em casa de qualquer maneira. Porque a lei parece só restringir a venda de álcool em Nova York, não o fabrico, muitos especialistas - incluindo a Associação Homebrewers Americanos (AHA), uma das associações de cerveja em casa mais proeminentes do mundo - afirmam que cerveja em casa é possivelmente permitido.

Outras Considerações

Embora a lei não especifica uma forma ou de outra, se é legal para casa preparar cervejas em Nova York, existem indícios que apontam para a legitimidade da prática. Várias lojas de suprimentos de fabricação de cerveja estão autorizados a operar no interior do estado de Nova York, e uma série de alianças de cerveja em casa são baseados no estado de Nova York.