Miami Beach é o lar de alguns dos a vida noturna mais eclético e excitante nos Estados Unidos. E enquanto os clubes de dança rollicking da cidade e bares pode prevalecer, a cidade é também o lar de vários estabelecimentos requintados restaurantes premiados que oferecem uma variedade internacional de alimentos. A partir de pan-asiático a autêntica cozinha italiana contemporânea e gourmet, uma refeição em um restaurante de topo pode começar a sua noite com o pé direito em Miami Beach.
Indomania
Indomania abriu as suas portas em 2007 e em 2008 recebeu o Melhor Under the Radar Restaurant prêmio de "Miami New Times" revista. O restaurante serve uma fusão de cozinha indonésia e holandês. Intimista sala de jantar estreita do estabelecimento é forrado com um estande almofadado longo e pisos de madeira escura. As entradas incluem grelhados Anchova envoltos em folhas de banana, peito de pato grelhado com ervas balinesas e frito camarão com feijão Peteh e arroz cozido no vapor. O restaurante também oferece uma extensa lista de vinhos nacionais e importados.
Indomania
131 26th St
Miami Beach, FL 33140
305-535-6332
indomaniarestaurant.com
La Cote Restaurant
La Cote no hotel Fontainebleau foi elogiado como o melhor estabelecimento de jantar ao ar livre em Miami Beach 2009 por "Miami New Times." O restaurante ao ar livre é aberto a não hóspedes do hotel, com vista para a piscina do hotel e Miami Beach Oceanfront. Especializado na culinária do sul da França, o restaurante também tem um DJ bar todas as noites. As especialidades incluem papardelle com espargos e cogumelos, filé grelhado com manteiga de anchova lagosta e camarão grelhado jumbo com funcho açafrão e manteiga de limão.
La Cote Restaurant
4441 Collins Ave.
Miami, FL 33140
305-674-4710
fontainebleau.com
Miami Beach Emeril
"Miami New Times" votou Miami Beach Emeril entre os seus melhores restaurantes de 2010. sala de jantar expansiva do restaurante é decorado em tons pastéis brilhantes e tem amplas cabines circulares. Um bar de estilo contemporâneo também é destaque, iluminado por lanternas de vidro chiques.
Emeril está aberto para almoço e jantar diariamente, bem como um brunch de domingo. As entradas incluem envidraçada peito de frango free-range emparelhado com chalotas assadas, costeletas de porco cortada duplos com molho de pimentão verde e feita em casa ricota-espinafre ravioli com Parmesão raspado.
Miami Beach Emeril
1601 Collins Ave.
Miami Beach, FL 33139
305-695-4550
emerils.com